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冰红茶做法配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:09 点击51次


冰红茶一般是用红茶、水、糖、柠檬等原料制作而成。制作冰红茶的过程包括先冲泡出浓郁的红茶,加入适量的糖,再加入柠檬汁或柠檬片,最后放入冰块冷却即可。此外,根据个人口味的不同,还可以添加蜂蜜、糖浆、薄荷叶等调味料,使冰红茶更加美味。冰红茶是一种清凉解渴的饮品,适合在夏季或炎热的天气中饮用

自制冰红茶做法和配方

冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。

【做法步骤】

1、锅里加上1000毫升的冷水,加上100克冰糖,开大火煮开,水开了冰糖也化了,关火。

冰糖融化后关火

2、加上8克红茶,盖上盖焖10分钟,让红茶出味。

焖煮红茶

3、一个柠檬分成2半,挤进锅里,力气大的就用手挤,力气小的就买个工具,另外一半也挤进去。搅拌均匀,晾凉。

柠檬挤进去

4、杯子里加上2块冰块,过滤出茶叶,加了冰就成冰红茶了。

冰红茶自制秘方

红茶

白砂糖

柠檬

食用香精

维生素C

柠檬酸钠

焦糖色

精制盐

食品添加剂

食用盐

一、冰红茶的自制做法 原料:柠檬、红茶、盐、糖。 步骤: 1、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。 2、一个柠檬一、冰红茶的自制做法 原料:柠檬、红茶、盐、糖。 步骤:

 1、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。

 2、一个柠檬用盐搓洗干净后,切成两半。 

3、沸腾后过滤掉茶渣,家里有纱布可以用纱布过滤。

 4、最后在锅里挤进柠檬汁,放入适量白糖就可以出锅了。 

大桶红茶制作配方

茶水比例为1:501:60

茶水比例,茶水比例不同,茶汤香气的高低和滋味的浓淡也各有不同。

日常品茶中,茶水过多,茶味就显得淡薄;茶水过少,则茶汤显得苦涩。一般冲泡红茶的茶水比例为1:501:60。

日常红茶的投茶量一般为2克,所以将水控制在100-120ml即可。

按比例投茶,不同品类的茶叶由于制作工艺的差异,冲泡时茶水比例也存在着一定的差异。

自制红茶的做法和配方大全

红茶的制作方法

1、首先想要做好红茶的话,我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶,最好在早晨采摘,采摘红茶树的嫩芽,这样的茶叶最适合制作红茶。

2、萎调,就是把红茶摊开空气中萎调,让茶叶失去部分水分,我们也可以使用干锅去翻炒,这样子水分流失的会比较快。

3、揉捻,将红茶叶反复揉捻,使其组织细胞破坏与空气反应。

4、发酵,可以放在袋子中半捂着,别捂实,一般5-8小时,视情况而定,如黄红色比较明显就差不多了。

5、烘培,使用暖气烘培,最后成红茶。

自制台湾红茶配方

自制宝矿力习勺配方:水,白砂糖,柠檬酸,

柚子汁,柠檬酸钠,氯化钠,

氯化钾,乳酸钙,碳酸镁,

香料。(不含人造色素、糖精

及防腐剂)

宝矿力水特(Pocari Sweat),原称“宝矿力”,后来正名为“宝矿力水特”,但一般仍通称“宝矿力”,是一种日本流行的运动饮料,由日本大冢制药公司出产。标榜为人体补充电解质,故此特别常用于运动后补充汗中流失的水份和电解质。除了原产地日本外,在香港、韩国、台湾、泰国、印尼及阿拉伯联合酋长国均有代理发售。

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