备器，准备白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，依次用沸水冲洗一遍；
2、投茶，取3-5克祁门红茶放于茶荷中观赏，之后投入盖碗中；
3、洗茶，倒入少量的沸水将干茶润洗一遍；
4、冲泡，沿着碗壁逆时针旋转三圈注水，至盖碗七分满时加盖闷泡
擂茶的制作过程450字作文
我的家在汕尾市陆河县里面，陆河是一个山清水秀的好地方，而陆河最有特色的食物之一就是客家擂茶了。
擂钵为陶制圆形牙钵，直径约1.5分米，也有1分米的小擂钵。
内四周为错落有致的螺纹，外形拙秀兼容。
擂茶棍长约3--5分米，材料大部分选用元樟木、山苍树或油茶树，而其他杂木则不能作为擂棍，若使用了，擂出的茶会有怪味，不堪入口。擂茶时，首先选用上好的茶叶连同芝麻放入钵内慢慢擂成粉末，再倒入熟花生和少许水，然后慢慢地有节奏地旋转擂棍擂成糊状，放适量食盐，然后冲进滚烫的热水，便成了一钵香气袭人的擂茶了。
擂茶不仅可以清饮，也可以配炒米而饮，客家人过春节的时候是用米和擂茶招待客人的。更为独特的是，客家人每天中午吃的茶饭，是米放入锅内熬熟后连汤带饭一齐倒入预先擂好的茶叶浆内，搅拌，再加上虾仁、鱿鱼、香菇等，就更加好吃了！
蜂蜜腌制茶叶的制作过程作文
我喜欢喝酸奶，尤其是新鲜的酸奶，因为酸奶里的乳酸菌三天内活性最高，口味最好，营养也最高。所以，我让妈妈买了一台酸奶机。
星期六做完作业后，我决定自己动手做酸奶。我一边看说明书，一边嘴里念叨：“第一步，将鲜奶和酸奶按10：1的比倒入反应缸内进行混合，调和均匀并盖好内盖，……”哎，简单。于是，我按说明书要求，按比例将牛奶和酸奶在密封桶内进行混合。我心里想：早知道制作酸奶这么简单，自己动手既能享用美味又能收获成功，多好啊！今天我一定做出世界最好喝的酸奶，对，做妈妈最喜欢喝的蓝莓味的。接下来，我把密封桶放入酸奶机内，调整好时间，启动机器，静等享受美味的幸福时刻到来。时间一分一秒的过去了，走的真慢呀！我第一次真正体会到什么叫时间真难“熬”。我左等右盼，机器终于停止了运转，我迫不及待地把酸奶取出来，白白的，散发出诱人的奶香，令人馋涎欲滴。挖出一小勺，闭上眼睛，轻轻放进嘴里，咦？味道怎么不对？不是蓝莓味，也不甜。哎！原来忘记放蓝莓酱和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把调入莓酱和蜂蜜的酸奶放入口中时，感到这是世界上最好喝的酸奶。妈妈今天肯定会夸她的宝贝女儿长大了，真能干！
通过这次自己动手制作酸奶，我体会到了做事要认真细心，不能马虎，否则就有可能达不到预想的效果。
六堡茶制作过程的作文
茶叶的作用
1、红茶
红茶最早出产在中国福建武夷山茶区，它是一种全发酵茶，冲泡出来的茶汤呈现红色，故名为红茶，具有多种功效，还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效，红茶里也有多种类型，包括小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶，不少外国人都喜欢喝。
2、绿茶
绿茶是中国主要茶类之一，在我国多个地区都有出产，绿茶是不发酵茶，所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质，其茶汤清绿，具有多种保健功效，还可以防辐射，绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。
3、黑茶
因为制造黑茶所需的原料比较粗老，所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长，因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色，故被称为黑茶，黑茶的品种繁多，三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶，还有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等。
4、黄茶
黄茶是我国特产，是一种微发酵茶，因为经过制茶过程，茶叶呈现黄色，黄汤也呈现黄色，这种茶在我国很多地区都有出产，黄茶种类繁多，包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
5、乌龙茶
乌龙茶也被称为青茶，是一种半发酵茶，在发酵的时候，叶片会变红，是一种介于红茶和绿茶之间的茶类，品尝乌龙茶你既能感受绿茶的鲜浓，又能品尝到它的甜醇，铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等。
6、白茶
白茶是六大茶类之一，它是福建特产，属于轻微发酵茶，是茶类里的特殊珍品，冲泡出来清鲜毫香，汤色清澈，品尝起来滋味回甘，因全身多白毫而得名，白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶。红茶式爱情
待到浮花浪蕊都尽，伴君幽独
如果以茶喻人，那么红茶一定是值得托付之人。人的一生没法活的如茶一样简单纯粹、始终如一，再强大的力量也总会遇到无法逾越的鸿沟。
年轻的生命承受太多沧桑，最终总要归于沉默。等到那些浮名、功利、失落弃你而去之后，再陪你驱赶寂寞，伴你过清静的日子。
绿茶式爱情
一种相思，两处闲愁
绿茶的特质在于它需要保鲜，如绿茶般的爱情是两个人去经营去呵护。
花季雨季，日记里最多的词语就是“忧愁”。花开愁，花落也愁；爱上了愁，不爱了也愁……那时候的爱情鲜活而敏感，牵个手笑半个月，拌个嘴要哭一整晚。
白茶式爱情
愿得一心人，白首不相离
不奢求金屋银车，高权大势；不羡慕黏黏腻腻，花前月下。
有些人追慕的爱情就如那一杯白茶，没有浓烈的香气和耀眼的色泽，就这样平平淡淡清清雅雅却始终隽永持久......
黄茶式爱情
两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮
黄茶的爱情姿态是等待，爱，她总来得矜持且低闷，她活在自己的世界里孤芳自赏。等待和试探成了一场晦涩艰辛的纠结，点到即止最好。
这样的爱情人人都想要，但愿意付出多一点点努力的人好像越来越少了。
爱情是一点动心，青青子衿，悠悠我心，但为君故，沉吟至今。
乌龙茶式爱情
此情可待成追忆，只是当时已惘然
兼备了红茶的浓鲜味和绿茶的清芬香的乌龙茶，入口后总是能融入人的内心最深处，让人难以忘怀，这种感觉像极了年少时经历过的那场刻骨铭心的爱恋。
如果有一天我们不再年轻，那么在迟暮的午后想到年少轻狂的自己，是否会欣慰，是否一杯乌龙茶就可以勾起你所有的回忆。
黑茶式爱情
执子之手，与子偕老
黑茶是有记忆的茶，黑茶之美，是在漫长的时光中孤独地等待；黑茶之韵，是满载岁月沧桑的痕迹真正的黑茶是要在世俗的时光中慢慢沉淀、释放，化为永恒，爱情的终点也当是如此，在悠长的岁月中怀一颗简单纯粹的心。
黑茶是有记忆的，她将岁月流失变得浪漫和美妙，多年以后当你老得哪也去不了，你依然是她掌心里的宝。
人的一生中会饮很多种的茶，也会遇到许许多多的人，擦出爱的火花。
七夕有茶，爱情很美。茶浓一生，情浓一世，花香茶韵，美得让人心动的味道。
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