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杨梅柠檬饮品家庭做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:54 点击63次

材料:

- 杨梅 100 克

- 柠檬 1 个

- 冰糖 适量

- 水 1000 毫升

做法:

1. 杨梅用水清洗干净,沥干后用牙签在上部扎两个小洞,以免煮开时汁液四溅。

2. 柠檬洗净切薄片备用。

3. 将清水倒入锅中,加入冰糖和杨梅,用中火加热至杨梅变软。

4. 然后将柠檬片加入锅中,改用小火继续煮 5 分钟,使杨梅和柠檬的酸甜味充分溶入茶水之中。

5. 煮好的杨梅柠檬茶可以趁热先过滤出杨梅和柠檬片,然后用冰块制冷或者冷藏,凉透后再饮用即可。

小贴士:

1. 可以根据个人口味酌情添加冰糖,喜欢酸甜口感的可适量多加柠檬。

2. 饮用时,可以根据口感加适量冷水调整浓淡程度。

冰杨梅柠檬雪碧饮品做法

雪碧杨梅和荔枝都是夏季比较受欢迎的水果,用它们制作饮品非常清爽解暑。以下是杨梅荔枝饮的一个简单做法:

所需材料:

- 新鲜杨梅 300 克

- 新鲜荔枝肉 300 克

- 冰糖适量

- 雪碧 500 毫升

制作步骤:

1. 杨梅用清水清洗干净。

2. 荔枝去皮剥去核,切成小块备用。

3. 将杨梅放入锅中,加入冰糖和清水,开大火煮沸后转小火继续煮5分钟。

4. 把荔枝块加入到锅里,再次大火煮沸后改用小火继续煮约5分钟。

5. 关火后,将锅里的杨梅和荔枝块过滤掉,取出汁液。

6. 等待汁液降温后,倒入放有冰雪碧的杯子里即可

杨梅柠檬茶做法教程

下面是制作酱杨梅干的简单做法:

材料:

- 新鲜杨梅 500克

- 细砂糖 300克

- 盐 1小匙

步骤:

1. 将新鲜的杨梅洗净,去除杂质和杆,并沥干备用。

2. 在一个干净的容器中,将细砂糖和盐混合均匀。

3. 把洗净的杨梅放入混合物中,轻轻拌匀,确保每个杨梅都均匀地裹上糖盐混合物。

4. 把裹好糖盐的杨梅放入干净的玻璃瓶中,盖紧盖子。

5. 将玻璃瓶放置于阴凉通风的地方,静置一段时间(通常需要1-2天)。

6. 每隔一段时间,轻轻摇晃玻璃瓶,使得杨梅充分吸收糖分。

7. 酱杨梅干制作完成后,存放在冰箱中可延长保质期。

这是一种简易的酱杨梅干制作方法,您可以根据个人口味调整糖盐的比例。同时,请注意选择新鲜的杨梅并确保清洁卫生,以确保食品安全。

杨梅冻柠茶做法

爆汁三柠杨梅饮是一款清凉爽口的饮品,下面是制作方法:

材料:

- 三柠梅汁:适量

- 杨梅:适量

- 冰块:适量

- 纯净水:适量

- 蜂蜜或糖:适量(可根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备杨梅:将新鲜的杨梅洗净备用。

2. 榨取三柠梅汁:将柠檬、青柠和金桔分别榨汁,保留汁液备用。

3. 制作杨梅酱汁:将洗净的杨梅放入搅拌机中,加入适量的纯净水和蜂蜜或糖,搅拌至成均匀的浆状。

4. 混合饮料:将三柠梅汁倒入杨梅酱汁中,搅拌均匀。如果觉得口感太浓,可以适量加入纯净水稀释。

5. 加入冰块:将制作好的饮品倒入杯中,加入适量的冰块。

6. 搅拌均匀:用调羹或搅拌棒轻轻搅拌,使杨梅酱汁和三柠梅汁彻底混合。

7. 品尝并调整口味:根据个人口味,可以再加入适量的蜂蜜或糖进行调味。

8. 饮用:将制作好的爆汁三柠杨梅饮倒入玻璃杯中,可以用吸管搅拌后享用。

注意事项:

- 可根据个人口味调整杨梅酱汁和三柠梅汁的比例。

- 如果喜欢更加清凉的口感,可以事先冷藏所需的杨梅和柠檬等材料。

- 也可以根据个人偏好添加其他水果,如薄荷叶、柚子等,增添口感和香气。

杨梅柠檬饮品制作方法

杨梅和柠檬都是常见的水果,它们酸甜可口,非常适合做成果汁或饮料。下面为你提供两个简单易学的杨梅柠檬饮品做法。

1.杨梅柠檬饮料

所需食材:

•杨梅:150 克

·柠檬:/个

·纯净水:500 毫升

•冰糖:适量

步骤:

1.将杨梅洗净,挑去坏果和杂质后备用。

2.将柠檬切片备用。

3. 将杨梅放入搅拌机中打成泥状,倒入一个小锅中。

4.加入500毫升纯净水和适量冰糖,煮开后转小火,继续煮10分钟左右,至汁液浓稠。

5.关火,加入柠檬片,搅拌均匀即可。

6.杨梅柠檬苏打水

所需食材:

·杨梅:适量

·柠檬:适量

·苏打水:适量

·冰块:适量

步骤:

1.将杨梅和柠檬分别洗净,切成小块备用。

2. 在玻璃杯中放入适量的杨梅、柠檬和冰块。

3.倒入适量的苏打水,注意不要倒满。

4. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖,搅拌均匀即可。

以上两种饮品既简单又健康,酸甜可口,非常适合在夏季饮用。建议在家尝试一下,也可以根据个人口味适量调整食材比例。

杨梅果汁饮品做法

可以采用煮法或者液化法,煮煮法相对来说比较常见,将杨梅洗净,加入适量的水,在锅中煮沸后,转小火煮半小时左右,待冷却后倒入搅拌机中打碎,再倒入过滤网中挤压汁水,最后加入适量的白糖拌匀,即可制作出好喝的杨梅原浆

液化法则需要使用玉米淀粉与原浆混合后加入适量的糖加热液化

除了单纯饮用外,还可以用于制作酸甜口感的饮品,也可以用于制作果酱,增加其它食品的鲜味

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