以下是制作茉莉冰粉的摆摊做法：
材料：
茉莉花茶（干花）10克
清水500毫升
石灰水（或白凉粉）50毫升
冰糖适量
水果、蜜红豆、花生碎等适量
步骤：
将茉莉花茶用清水泡开，静置一段时间，让花香更加浓郁。
将茉莉花茶过滤掉茶叶，得到清澈的茶水。
将石灰水或白凉粉加入清水中搅拌均匀，静置至凝固。
将凝固好的冰粉切成小块，放入碗中。
将茉莉花茶水倒入碗中，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
在冰粉上加入水果、蜜红豆、花生碎等配料，增加口感和色彩。
可以根据个人口味，适当调整配料和甜度的量。
将制作好的茉莉冰粉摆在摊位上，供顾客品尝和购买。
在摆摊过程中，可以准备一些小碗和调羹，让顾客可以先品尝后再决定是否购买。同时，为了增加口感和美观度，可以适量加入一些水果、蜜红豆、花生碎等配料。
茉莉冰粉做法
小面茉莉冰粉加的是牛奶。这是明确的结论，因为在制作小面茉莉冰粉时需要添加液体，而牛奶是常用的添加液体之一，可以为冰粉提供丰富的营养和口感。
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养成分，能够增加小面茉莉冰粉的营养成分和口感，使得冰粉更加滑嫩顺口。此外，牛奶还能添加一些奶香味道，增强小面茉莉冰粉的风味。
值得延伸的是，除了牛奶，制作冰粉时还可以加入椰浆、豆浆等不同种类的液体。不同液体的添加会影响到冰粉的口感和味道，可以根据个人喜好选择添加。同时，在选择液体时也需要注意，不同液体的热量和营养成分也不同，要根据个人需要进行选择。
茉莉绿茶冰粉的做法
用料
芒果 1个
牛奶 250克
茉莉绿茶 适量
椰子 1个
糖 适量
白凉粉 适量
做法步骤
步骤 1
1.椰椰冻：椰青打开，将椰汁倒出来，加250g牛奶，放到容器里煮开，注意不要溢锅，煮完加适量白糖和白凉粉搅匀（按照白凉粉的比例），甜度自己掌握，分装到容器里，冷藏备用
步骤 2
2.茶冻或桂花冻：茉莉绿茶/桂花加1000ml水煮开，趁热加白凉粉搅匀（按照白凉粉的比例），分装到容器里，冷藏备用
步骤 3
3.茶底：冷泡茉莉绿茶一夜（也可以是四季春等）
步骤 4
4.芒果汁：芒果切块，加入适量第3步的茶底，搅拌机打匀，浓度按照个人喜好
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
5.芒果切块，放到杯底，捣碎；分层加入前面的椰椰冻，茶冻和芒果汁。
茉莉清茶冰粉粉做法全过程
用料
康师傅茉莉蜜茶 500克 白凉粉 50克 柠檬 半个 冰块 适量 水果味碎碎冰 1根 苏打水 1瓶
步骤 1
茉莉蜜茶煮开+白凉粉搅拌融化，倒入平盘里晾凉凝固，可以冷藏后拿出来用，更冰爽
步骤 2
柠檬切片去籽，加碎碎冰，用擀面杖捣碎，加冰块，茶冻用刀划小块儿，加苏打水，方子可以出两杯750毫升的
茉莉花茶冰粉自制做法
食材：水600g，石花粉10g，冰糖50g，茉莉花茶适量，桂花干适量，蜜豆少许，蓝莓干少许
材料：漂亮的模子8*2
做法
1. 冰糖+水，煮开。
2. 用一小碗凉白开水把石花粉调匀，到入煮开的冰糖水里，不停搅拌直到水开。
3. 把配料放入模子，量大概1/5，桂花和茉莉一点点，多了会苦。蜜豆，蓝莓2-4颗.分别放入不同的格子。
4. 把锅里的水小心倒入模子，第一次到建议用勺乘入。
5. 装满模子，凉凉后放冰箱冷藏更好吃。
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