白桃红茶是一款以白桃和红茶为原料的饮品,口感鲜美,果香浓郁。以下是白桃红茶的制作方法:
所需材料:
1. 鲜果白桃:1 个
2. 红茶包:2 个
3. 热水:适量
4. 蜂蜜:适量
5. 冰块:适量
制作步骤:
1. 准备白桃:将白桃洗净,去核切成小块。
2. 泡红茶:将红茶包放入杯中,注入热水,浸泡 3-5 分钟,待红茶充分浸泡出味。
3. 桃子汁:将切好的白桃小块放入果汁机或搅拌机中,加入适量红茶水,搅打成桃子汁。
4. 混合红茶与桃子汁:将泡好的红茶倒入一个大杯子,加入桃子汁,搅拌均匀。
5. 调味:根据个人口味,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
6. 加入冰块:将调好味的白桃红茶倒入冰镇过的杯子,加入适量冰块,使其更加清爽。
7. 装饰与享用:在白桃红茶表面撒上切好的白桃果肉,点缀一些薄荷叶或柠檬片,增添美感。最后,搅拌均匀,即可享用美味的白桃红茶。
这款白桃红茶口感鲜美,果香浓郁,适合夏季消暑解渴。您可以根据自己的口味调整甜度和冰块数量。尽情享受这款美味饮品带来的清凉一夏吧!
泡沫红茶做法大全
红茶泡沫多的原因在于茶叶的品质和泡茶的方法。
1. 品质因素:优质的红茶叶柄少、嫩度高、含有较多的茶多酚和单宁酸等成分,这些成分能更容易地与水中的氧气发生反应,形成泡沫。
2. 泡茶方法:泡茶时要控制好水温、加茶量和时间。一般来说,用80℃左右的水,加上适量的茶叶,泡2~3分钟就能得到浓郁的红茶。如果泡茶时间过长、水温过高或加茶量太多,都会导致茶叶与水中的氧气充分接触,形成大量的泡沫。
另外,水的软硬度也会影响泡沫的形成。水的硬度高,即含有较多的钙、镁离子等,容易组成泡沫稳定剂,因此硬水泡出来的红茶泡沫相对较多。
综上所述,红茶泡沫多的原因主要是茶叶品质和泡茶方法。控制好这些因素,就能泡出口感适宜、泡沫丰富浓郁的红茶。
红茶饮品制作方法大全
工艺:煮
口味:酸甜味
时间:<15分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.少锅里放清水,置火上,烧开,放入红茶包,晃动几下,关火,盖盖,焖10分钟
2.凉凉,倒入适量蜂蜜,挤入柠檬汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏即可
烹饪小贴士:
天天让孩子喝白开水,她也不想喝,那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶,做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料,为了保持饮料冰凉
自制柠檬薄荷红茶气泡水
1、柠檬用盐搓一下表面,清水洗净,切薄片,去籽,要不柠檬水会有苦味。
2、切好的柠檬片放入杯中,舀一勺蜂蜜加入柠檬片上。
3、将水倒入摩飞气泡果汁杯中,放入气泡弹,一旋,就听到“噗嗤”气泡释放的声音,静置1分钟打开。因为自己一个人制作,为了拍出这个打气泡的瞬间,抓拍了好多次。打气泡真的是太解压太好玩了,就是在玩的过程中产生了一杯健康好喝的饮品。
4、将静置好的气泡水倒入蜂蜜柠檬片上,稍作搅拌,放入薄荷叶做装饰,很快一个个的小气泡就出现在杯壁上,一杯简单的蜂蜜柠檬气泡水就做好了。
柠檬红茶制作方法配方窍门
材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。
制作量:400ml杯子,3杯
茶底建议:茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)
3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!
【糖浆做法】
最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!
泡红茶的正确做法
红茶的冲泡分为温杯、投茶、注水、出汤四个步骤,泡茶前准备好白瓷盖碗、5g红茶、一只公道杯、茶杯等,先用开水将茶具烫洗一次,然后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃的开水,快速出汤,最后将茶汤倒入茶杯饮用,一般可冲泡5次左右,需要注意出汤时间,不宜长久闷泡。
本文《夏季红茶做法窍门》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-191879.html