步骤 1
糯米洗净晾干后放入锅内小火慢炒至金黄
步骤 2
然后关火继续翻炒一阵后盛出放入茶杯或碗中加入开水冲泡，会闻到阵阵米香。 据说糯米茶有减肥清肠护胃的功效。我个人是很喜欢这种清香，一次可以多炒一些存入瓶中方便下次冲泡
糯米红茶的做法和配方
首先需要准备好相关的材料，红枣、桂圆、红茶、糖、牛奶等。再把红枣与桂圆放入搅拌机打碎成粗的颗粒。然后把碎红枣桂圆+红茶叶+金砂糖放入奶锅中，加入水煮开，盖上盖子焖5分钟。
将焖好的茶水装进茶壶，加入牛奶。这时候需要点着蜡烛，为奶茶保证足够的温度，而且味道也会越煮越浓郁。
需要注意的是制作23人份的奶茶，需要600毫升左右。牛奶选择采用巴氏杀菌的冷藏奶，品尝起来会非常的清甜可口。如果想口感醇厚一点的话，可以采用选用UHT的常温奶。在挑选红茶的时候，可以选择自己喜欢的，用正山小种来煮(不放桂圆红枣)就是传统的英国红茶，试过用金骏眉煮奶茶，也很好喝。
炒普洱的正宗做法
利用了媒体效应和饥饿营销的方式。
2005年，由120人组成的马帮队伍从普洱浩浩荡荡进京，将保存在故宫的普洱茶祖迎回普洱，并在普洱市举办了隆重的迎茶祖仪式，并邀请了社会各界人士广泛参与，该事件吸引了国内外众多媒体争相报道，一时间普洱茶的名号传遍国内外。
同时，普洱茶几大茶商，联合囤货，压货，造成市场紧缺，奇货可居的假象，一时间普洱茶价格飞涨。
最终导致的当然是市场的一片惨状。
不过，说实在话，抛开资本市场游戏不说，普洱茶以其香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡的特点，还是迎得了广大消费者的青睐。
炒红茶的家常做法
炒茶机炒红茶一般温度控制在240度左右 炒茶的铁锅温度一般是多少 1.鲜叶摊放:鲜叶摊放与手工炒制一致。一般摊放在竹制器具上,厚度2—3cm
普洱糯米茶的做法
用料
冷萃咖啡液80g
苹果汁60g
紫芽普洱熟茶80g
冰块适量
干菠萝片装饰
糯米普洱的做法步骤
步骤 1
冲泡紫芽普洱熟茶，茶水比1:50
步骤 2
雪克壶中加入冷萃咖啡液80g，咖啡液最好是中浅烘的，磨粉粗细为白砂糖大小，冷萃比例为1:10，浸泡24小时后滤出
步骤 3
加入苹果汁，买市售的就可以了
步骤 4
加入普洱茶汤
步骤 5
加冰块，雪克均匀即可
步骤 6
滤入杯中，装饰干菠萝片即可
炒普洱最好吃的做法
炒焦茶是一种传统的中国茶叶处理方法，通常用于制作炒青茶或绿茶。以下是炒焦茶的一般做法：
1. 准备茶叶：选择新鲜嫩叶，可以是普洱茶、绿茶、乌龙茶等。将茶叶摊开晾干，等待其稍微变干。
2. 炒焦锅：准备一口干净、干燥的炒锅，最好选择铁锅或不粘锅。
3. 加热炒锅：将炒锅放在燃气灶上，用中小火加热锅底，使其均匀加热。
4. 加茶叶：当炒锅底温度适宜时，将茶叶均匀撒入锅内。
5. 快速翻炒：用铲子或竹筷子迅速翻炒茶叶，以防止热力不均匀导致茶叶烧焦。炒的过程中可以试吃茶叶，一般要炒到呈现出焦香和略微苦涩的口感。
6. 控制火候：根据茶叶的不同类型和个人喜好，掌握好火候是关键。火候过大容易烧焦，火候过小可能无法达到焦香的效果。如果茶叶开始发生变色，说明火候过大，需要及时降低火力。
7. 冷却茶叶：炒焦的茶叶在锅内放置片刻，让其自然冷却。
8. 存储茶叶：将炒焦的茶叶放入干燥、密封的茶叶罐中，存放在阴凉干燥的地方。
注意：炒焦茶的过程需要掌握好火候和翻炒的力度，边炒边观察茶叶的状态，以防止烤焦或过炒。另外，茶叶冷却后可能会散发出一些烟味，所以最好炒焦茶的时候在通风良好的地方进行。
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