红茶20g，豆沙馅汤圆200g，白酒50ml，
做法：锅起热放入清水煮开放入豆沙馅汤圆煮开2开后关火。红茶洗干净控水分放到白酒盆浸泡至用手搓变软，捞出放到汤圆锅中用打火机点燃茶叶，待茶叶烧干净，用清水冲干净，加入温煮开煮熟即可
红色的面团简单做法
可以使用胡萝卜和西红柿
使用胡萝卜。先用榨汁机或破壁机将胡萝卜打碎成汁，之后用胡萝卜泥或汁和面。这样做出来的面就是红色的啦
使用西红柿。先将西红柿去皮，去皮后的西红柿放入破壁机中打碎，和面时加入，这样揉出来的面就是红彤彤的了。
乌龙馅料做法
1.将水发海参切成约0.5厘米的方丁；猪肉（最好选用猪前夹心肉）洗净，剁成肉泥。
2.将炒锅内倒入猪油，烧热后放入海参丁煸炒，加入适量葱姜汁、料酒、精盐烧沸后，用淀粉勾芡，撒上胡椒粉，出锅冷却，成海参丁料。
3.将猪肉放在盆内，加入酱油、葱姜汁、虾皮、糖搅拌均匀，分次加入清水，顺着一个方向，边加水边搅动，直至上劲，加入麻油、海参丁料拌匀，即成馅料。
4.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18个左右的褶，即成包子生坯。
5.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
红色面团的做法和配方
方法/步骤
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1.将西红柿洗净切块，放入榨汁机榨成汁。
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2.西红柿汁过滤（这样可以更细腻），加入番茄酱（这样可以更红）。
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3.将西红汁倒入面粉中，进行揉面。
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4.面条揉好后，盖上保鲜膜，醒面1小时。
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将醒好的面团擀平，切成条，加少许面粉抓一抓，红色面条就好啦。
粉色的面团做法
1、干性材料：将面粉、盐和即溶酵母一起放到容器里面，这里大家一定要注意不要将酵母和盐第一时间接触，搅拌均匀了。
2、湿性材料：我们可以准备一个大碗，将水、牛奶、蜂蜜和融化的奶油一起放入，然后搅拌均匀了，加热到35度，再将鸡蛋放入搅拌均匀了。
3、然后就是将湿性的材料倒入到干性的材料里面，搅拌，直到没有白白的面粉，让盖上盖子，在室温下放两个小时，使面团变大3倍。
4、然后就是在室温下放两个小时，将面团在放到冰箱里面八个小时，我们发酵之后就可以保存三四天。
5、过了八个小时之后，就将面团取出来，可以看到蜂窝状。
6、准备一个碗，在里面放入奶油、肉挂粉、糖都搅拌均匀了。
7、将面团放在面团垫上面，然后用擀面棍推成一个长方形的面团。
8、然后就是肉馅涂抹上面，一定要在四周留下一些空间，不要整个都涂满了。
9、然后就是从长边开始卷，卷的时候不要太紧了，否则就是会因为热胀变得凸起。
10、卷好之后一定是要将两边没有肉馅的地方切掉了，然后切成八块，将切面朝上，放到烤盘里面，面团之间是要留一些空隙的。
11、然后就是将保鲜膜盖上发酵一个小时，不要密封。
12、发酵好了之后，将烤箱预热10分钟，在表面涂抹上一些蛋液，就可以烤了。
13、大家在烤的时候一定是要注意不要烤焦了，烤10分钟就在表面放上铝箔纸，再烤18分钟左右。
14、然后就是将糖和牛奶调到我们想要的浓度。
15、出炉之后，放20分钟，然后在上面滴上糖浆，就可以食用了。
熟馅料的八种做法
**材料**：
- 熟猪肉500克
- 大葱1根
- 生姜1块
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
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**步骤**：
1. 准备熟猪肉：将熟猪肉切成小块，然后剁成肉馅。
2. **准备配料**：大葱切末，生姜切末。
3. **调制馅料**：将肉馅放入大碗中，加入生抽、老抽、盐、香油、鸡精、料酒，然后用手或者筷子顺着一个方向搅拌均匀
4. **加入配料**：将切好的大葱末和生姜末加入到肉馅中，继续搅拌均匀。
5. **完成**：调好的馅料就可以用来包饺子了。
注意事项：
- 熟猪肉最好选用五花肉，因为五花肉的肥瘦相间，口感更好。
- 在调制馅料的时候，可以适当加入一些蔬菜，比如胡萝卜、香菇等，既可以增加口感
- 调馅的时候，一定要顺着一个方向搅拌，这样做出来的饺子馅才会更有筋道
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