制作冰镇百合的过程非常简单,只需几个步骤即可完成。
首先,准备好新鲜的百合花苞。清洗百合花苞时,要仔细检查花苞内部是否有泥土或杂质,必要时用清水冲洗干净。
其次,将百合花苞放入大碗中,加入足够的清水。百合花苞应完全浸泡在水中,以确保其充分吸收水分。
接下来,将碗放入冰箱中冷藏,时间根据个人喜好稍长或稍短。通常情况下,冰镇百合需要冷藏2至3小时,以达到最佳效果。
最后,取出冷藏的百合花苞,将其沥干水分。可以选择将百合花苞切成小块,以增添口感。
冰镇百合即可食用,可以根据个人喜好添加适量的糖或蜂蜜来调味。冰镇百合清凉爽口,花香四溢,是夏季理想的健康饮品之一。无论是搭配其他食材制作沙拉,还是直接作为甜品享用,都能为您带来满满的口感和营养!
百合花茶正宗做法
百合花茶是一种香味清新、健康营养的茶饮。以下是制作百合花茶的方法:
材料:
鲜百合花
金盏花
蜂蜜
清水
步骤:
将鲜百合花和金盏花一起放入养生壶中。
加入适量的清水,以煮开后不会溢出为宜。
煮沸后,将火力调整至中等大小,煮约3-5分钟。
等待温度降低后,加入适量的蜂蜜调味。
搅拌均匀后,即可享用美味的百合花茶。
小贴士:
鲜百合花可以在农产品市场或者花市购买,使用前要清洗干净。
金盏花可以增加茶的口感和色泽,如果没有也可以用其他花茶代替。
可以根据个人口味调整蜂蜜的用量,不喜欢甜的人可以少放一些蜂蜜。
如果没有养生壶,也可以将材料放入锅中煮熟。
新鲜百合煮茶的做法
鲜百合2--3分钟;干百合先用自来水浸泡1-2小时,使其充分泡开后跟鲜百合一样,如果直接用干百合下锅需要分钟,跟煮粥方法相同
1、形状:
百合花的鳞茎球形,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。
根形状纤细,数目多达180条,分布在土壤表层。茎直立,圆柱形。叶片由披针形至椭圆状披针形,全缘,叶脉弧形。花大,呈漏斗形。
2、气味:
百合花散发的香气清新淡雅的。
3、大小:
百合为多年生草本,株高70至150厘米,鳞茎高4至7厘米,直径5至8厘来,宽卵形,深入土中约10厘米。
茎直立,坚硬,地上部分高1.2至1.5米,直径0.8至1.2厘米,叶长3至15厘米,宽0.5至1.5厘米,珠芽直径2至3毫米,花被长8厘米,宽1.5厘米。雄蕊长5至7厘米,花药紫色,且具斑点。
柱头紫色,子房长1.3至1.8厘米。
百合的生长环境
百合喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。
对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。
干百合红烧做法大全
材料
芦笋4两,绞肉2两,百合2两,大蒜末少许,鲜美露2大匙,水1大匙,太白粉1/2大匙,水1大匙
做法
1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。
2.)芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟,盛入餐盘中铺底备用。
3.)起油锅爆香蒜末,放入百合、绞肉拌炒,再加入调味料(1)炒至上色入味,起锅前再用太白粉水勾薄芡。
4.)将炒熟的百合绞肉盛装在芦笋上即可
百香果红茶正宗做法
材料:百香果2个,红茶包2个,蜂蜜适量,水500ml。
步骤:
1. 将百香果切开,用勺子挖出果肉备用。
2. 锅中加入水,烧开后放入红茶包,浸泡5分钟。
3. 将泡好的红茶过滤掉茶叶,然后倒入百香果汁,搅拌均匀。
4. 根据个人口味加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
5. 最后可以加入一些切好的百香果肉作为装饰。
注意事项:
1. 百香果最好选择新鲜的,这样泡出来的茶才会更加美味。
2. 红茶的浸泡时间不宜过长,否则会有苦味。
3. 蜂蜜的量可以根据个人口味调整,不喜欢太甜的可以不加。
4. 这款茶冷热皆宜,夏天冷藏后饮用更佳。
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