不同颜色的冰粉可以通过使用不同的食用色素或天然食材来制作。下面是几种常见的冰粉颜色和对应的做法：
1. 绿色冰粉：
- 材料：绿茶粉或薄荷叶（榨汁后）；糖；明胶粉（用于凝固）。
- 做法：将适量的绿茶粉或薄荷叶榨汁后，加入适量的糖和明胶粉搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固即可。
2. 红色冰粉：
- 材料：草莓（捣碎成泥）；糖；明胶粉（用于凝固）。
- 做法：将适量的捣碎草莓泥加入适量的糖和明胶粉搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固即可。
3. 黄色冰粉：
- 材料：柠檬汁；黄色食用色素（可选）；糖；明胶粉（用于凝固）。
- 做法：将适量的柠檬汁加入适量的黄色食用色素和糖，搅拌均匀。然后将混合物加热至微温，再加入明胶粉搅拌至溶解。最后将混合液倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固即可。
你可以根据自己的喜好和创造力，尝试不同颜色的冰粉做法。记得在制作过程中按照材料比例进行调整，并根据个人口味添加糖或其他调味料。享受制作和品尝美味的冰粉吧！
柠檬冰淇淋的做法教程
准备食材：冷冻蓝莓100g、细砂糖20g、奶油奶酪200g、细砂糖40g（入奶油奶酪）、无糖酸奶100g、高脂奶油200ml、柠檬皮屑适量、柠檬汁适量；
具体步骤
-=step 01=-
首先挑选出100g新鲜蓝莓，将它清洗干净，放入冰箱的冷冻室冷冻至坚硬的状态，然后取出来放入小锅中。添加20g细砂糖到冷冻蓝莓里面，用刮刀来搅拌均匀，使每一颗蓝莓上都包裹住细砂糖。
-=step 02=-
将小锅放到炉子上，开中火加热锅中的蓝莓，一边加热一边也要注意搅拌哦（让蓝莓能够受热更均匀）。随着温度的不断上升，包裹在蓝莓外层的细砂糖会慢慢融化，蓝莓也会越来越软。
-=step 03=-
当蓝莓被煮出汁水后就可以暂时不用搅拌了，让它继续加热，煮到沸腾状态再接着搅拌。一直加热到锅里面的蓝莓液体变得浓稠就可以了，不要加热太过哦。
-=step 04=-
把加热好的蓝莓倒入小碗中，放一边降温冷却。接着在大碗中添加200g奶油奶酪和40g细砂糖（奶油奶酪提前软化好）。用刮刀来把奶油奶酪按压散，与细砂糖混合均匀，搅拌至顺滑状态。
-=step 05=-
添加100g无糖酸奶到奶油奶酪中，混合拌匀备用。再取出200ml高脂奶油（要冷藏过的奶油哦），用电动打蛋器来高速搅打奶油，打至七分发的样子就可以了。
-=step 06=-
接着把拌好的奶油奶酪一次性倒入高脂奶油中，翻拌均匀。拿出一个新鲜的青柠檬，将它清洗干净。用小工具抹出柠檬表面的青皮（不要白色部分，它是苦涩的），将柠檬皮屑加入奶油奶咯中，适量就好，不用太多。
-=step 07=-
用小刀把柠檬分切成两半，挤出一半的柠檬汁到奶油奶酪中（增加冰淇淋的风味，让它不过于甜腻），和柠檬皮屑一起搅拌均匀，再将奶油奶酪分成两半。
-=step 08=-
在分出来的那一半奶油奶酪中加入我们冷却好的蓝莓酱，搅拌均匀。先舀两勺蓝莓奶油奶酪到冰淇淋模具中，再来两勺纯奶油奶酪，填满模具的底部。
-=step 09=-
最后按照一层蓝莓奶油奶酪，一层纯奶油奶酪的方式来将食材装入模具中。装完之后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一夜，这样我们的蓝莓冰淇淋就制作完成啦。
柠檬冰淇淋的做法迷你版
原料：鸡蛋 (4只)，奥利奥饼干碎 (30克)，淡奶油 (400克)，法芙娜巧克力 (六个巧克力币)，细砂糖 (48克（无炼乳就)，海盐 (1克)，柠檬 (半只)，牛奶 (100克)，炼乳 (50克（没有可以)。
方法/步骤：
1.取4个蛋黄加20克白糖，加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白，体积膨胀，待用。
2.牛奶100克倒不粘奶锅，用最小的熬，稍加搅拌，熬至表面微微起波澜，立刻关火火。
3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中，加一丢丢海盐，搅拌均匀开最小火，不停快速搅拌，防止蛋黄结块，熬制稍显粘稠关火。
4.冷藏4小时以上的淡奶油取400克加28克白砂糖，几滴柠檬汁，50克炼乳，打蛋器打发淡奶油至8、9分即可。
5.将牛奶蛋黄液加入打发好的淡奶油中，翻拌均匀，此刻原味甜品做好了，将六个法芙娜巧克力币切碎，将其中五个半法芙娜巧克力碎加入淡奶油中，翻拌均匀取一半装入容器中，剩下一半再加入22克奥利奥饼干碎。
6.给只加入法芙娜巧克力碎的一盒冰淇淋上撒上剩余的半个巧克力币碎，盖盖，入冰箱冷冻六小时以上即可食用。
7.将加入了巧克力碎和奥利奥饼干碎的冰淇淋装入容器中，撒上剩下的8克奥利奥碎，盖盖入冰箱冷冻六小时以上。
做柠檬冰淇淋的做法视频
柠檬冰激凌
准备：柠檬，冰激凌
制作方法：
1、柠檬切半掏空，将取出的半个柠檬果肉榨成果泥。然后盛入容器中。
2、将冰激凌加入果泥一起搅拌，直至果肉与其完全融合，盛入半个柠檬空壳即可。
3、做好以后可将成品再次放入冰箱中冷藏，待日后食用。
贴心小提醒：
1、榨柠檬时，一定要掌握时间，将果肉榨碎就好，切不可将这款柠檬甜品的果肉榨成果汁，否则就无法与冰激凌搅拌融合了哦。
2、最好选择畅胆扳感殖啡帮拾爆浆无糖的低热量冰激凌，这样即使大吃特吃也不必担心发胖了。
红茶冰沙冰淇淋的做法大全
做法步骤如下:
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,再用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味. 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
柠檬冰淇淋做法图解
八喜冰激凌是一种美味可口的冰激凌甜点，通常由果汁、碎果和香甜的冰激凌组成。以下是一种简单的八喜冰激凌做法：
所需材料：
- 200克酸奶
- 100毫升水
- 80克糖
- 适量柠檬汁
- 适量柠檬皮屑
- 适量碎果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）
- 适量香草冰激凌
步骤：
1. 准备工作：将酸奶、水、糖、柠檬汁和柠檬皮屑放入一个容器中，搅拌均匀直至糖完全溶解。
2. 冷藏：将混合物放入冰箱中冷藏至少2小时，使其变得凉爽。
3. 制作冰淇淋底层：取出冷藏的混合物，倒入适量的香草冰淇淋，并轻轻搅拌均匀。你也可以使用其他口味的冰激凌替代香草。
4. 加入碎果：将碎果均匀地撒在冰淇淋底层上。
5. 再次冷藏：将容器放回冰箱，冷藏至少2小时或直到冰激凌完全凝固。
6. 上桌享用：取出冷藏的八喜冰激凌，可以直接食用或添加额外的碎果和柠檬皮屑作为装饰。
八喜冰激凌可口清爽，香甜酸爽的口感会带给你绝佳的享受。你可以根据个人口味调整甜度和酸度的浓度。快来尝试制作吧！
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