1、准备好上述材料,将红枣掰成四瓣、姜片切丝苹果去核切块。
2、将红枣、桂圆、红糖姜丝苹果块放入锅中加两碗水后大火煮开。
3、水开后放入枸杞转至中火煮至苹果变软红枣完全涨开,大约10分钟。
4、关火加入蜂蜜搅拌,有阿胶蜂蜜膏的可以代替蜂蜜使用。
5、泡红茶只留茶汤,用量大约小半碗茶就够了。我用的是黑俊眉,它味道偏药材。大家可以用其他品种的红茶。
6、将煮好的红枣茶倒入有红茶汤的壶中。
红茶鸡蛋汤的做法
我们先取一个干净的碗来,然后把鸡蛋打散放入带碗中,再放一勺白糖,用筷子把鸡蛋打散打发好备用。鸡蛋一定要打散了,这样做出来的鸡蛋茶才更加好看,接下来就是把水烧开的,水的花我们选择用纯净水来冲泡,把水烧得很开的那种。
把烧好的开水从碗的侧边快速的倒入进去,这样鸡蛋茶就很快速的冲开了,有筷子搅拌一些,鸡蛋花就很快的冲泡好了。然后再加入适量的香油在上面,这样一碗简单的鸡蛋茶就做好了,闻起来是特别的香的,吃起来感觉也很棒,很多人都特别喜欢这样吃的
红茶汤的正常做法大全
特浓红茶汤的做法相对简单,以下是一种常见的做法:
所需材料:
1. 红茶:2-3克(根据个人口味和需求调整数量)
2. 水:800毫升
3. 冰糖:适量(根据个人口味调整)
步骤:
1. 准备红茶,建议使用红茶包或红茶叶,这样可以避免茶叶碎渣。
2. 烧一壶热水,将红茶包或茶叶放入一个耐热的玻璃壶或陶瓷壶中。
3. 将热水倒入装有红茶的壶中,浸泡5-10分钟,让茶叶充分释放出香气。
4. 在等待茶叶浸泡的过程中,可以加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 将浸泡好的红茶过滤掉茶叶,倒入杯中,特浓红茶汤就制作完成了。
可以根据个人口味,加入蜂蜜、牛奶、柠檬片等来调整特浓红茶汤的风味。特浓红茶汤口感浓郁,适合搭配甜点或奶茶一起享用。
港式红茶汤的做法和配方
用料
拼配茶 50克
糖 方糖一小块
开水 750-800克
港式奶茶的做法步骤
步骤 1
首先,拼配茶是网上现成可以买到的,因为港式奶茶对茶叶要求比较高,一般会有三种不同种类的茶叶配成,在家里制作,没有必要那么复杂,所以可以直接在网上买配好的茶粉.
步骤 2
这个就是茶粉,一般50克茶,冲三杯样子,以此类推!
步骤 3
称入50克茶粉,倒入800克开水,注意⚠️这里是开水哦 时间:20分钟; 温度:95度; 小勺.
步骤 4
然后拿奶茶过滤纱布网,把茶过滤出来,如果有兴趣的话,可以茶水来回拉几次,增加顺滑度.
步骤 5
一般黑白淡奶和茶水是1:3的比例,就比如淡奶是50ml,茶水就是150ml,这个我一般看着玻璃杯大概看着兑,没有太刻意,自己浓淡根据个人口味啦. 最后加一块咖啡黄方糖.
煮红茶汤的正确方法
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出红茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡红茶最佳时机。
5、冲泡时间
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到红茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。
特浓红茶汤简单做法
1. 柠檬茶红茶汤的做法是简单的。
2. 因为柠檬茶红茶汤只需要准备柠檬、红茶和热水即可,步骤简单易行。
首先,将红茶泡好,待其冷却至适宜温度;然后,将柠檬切片或挤出柠檬汁;最后,将泡好的红茶倒入杯中,加入柠檬片或柠檬汁,再加入适量的热水搅拌均匀即可。
3. 此外,如果你喜欢口感更浓郁的柠檬茶红茶汤,可以适量加入蜂蜜或糖来调味。
另外,你还可以根据个人口味的喜好,加入冰块或者凉开水来制作冰柠檬茶红茶汤,以满足不同季节和天气的需求。
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