1· 柠檬洗干净，用盐搓一搓，洗净，切片，放入摇摇杯
2· 向杯中加入冰糖
3· 加入凉白开，不要用热水
4· 扣紧盖子，使劲摇晃几下
5· 将杯子放入冰箱中，冷藏一两个小时，至冰糖完全融化，上下摇晃均匀
6· 取玻璃杯一只，放入冰块，将摇摇杯从冰箱取出，摇匀，倒入冰块中
焦糖柠檬红茶的做法
材料：
柠檬红茶包 1袋
冰糖 10粒
牛奶 1L
步骤：
1.将冰糖放入锅中，用小火煮，不断搅拌，直到冰糖完全熔化成焦糖。
2.倒入牛奶，继续搅拌，使焦糖均匀分散在牛奶中。
3.放入柠檬红茶包，继续煮沸。
4.煮沸后即可享用焦糖柠檬茶。
温馨提示：你可以根据个人口味调整冰糖和柠檬红茶的用量，以达到你喜欢的甜度和浓度。也可以根据个人喜好加入柠檬片或其他水果作为装饰。
自制柠檬糖浆的做法
1.将糖和纯净水以2:1的比例放在小锅里,用中火煮至糖全部融化。煮开后用大火煮5分钟,直至糖水成为薄薄的糖浆状。
2.把锅从火上移开,放入柠檬汁和皮屑搅拌,倒入罐子里。
3.盖上盖子放入冰箱冷藏至少5个小时。
4.拿出熬好的糖浆,过滤后倒入消毒过的密封罐里。
5.在每个杯子里放入一些柠檬片和一小把柠檬叶。
柠檬糖浆的做法和配方
步骤：
1. 将柠檬洗净，并用厨房纸巾擦干水分。将柠檬的皮用刨刀或细孔刨丝器削下，尽量只取到黄色外皮，避免取到白色部分，因为会使糖浆变得苦味。
2. 将刨下的柠檬皮放入一个小锅中，加入细砂糖和水。
3. 开启小火，轻轻搅拌让糖完全溶解。待溶液开始冒泡时，将火调小，并继续搅拌2-3分钟，确保糖充分溶解。
4. 关掉火源，并加盖让柠檬皮在糖水中浸泡至少30分钟，待其释放出丰富的香味。
5. 等待柠檬糖浆冷却后，将液体过滤到一个干净的容器中，去除柠檬皮渣。
6. 将熬制好的柠檬糖浆冷藏保存，在密封容器中可保存1-2周。
柠檬薄荷糖浆水的做法
薄荷叶洗干净，玻璃瓶煮几分钟消毒倒扣沥干
2· 白砂糖加水一起
3· 煮开至砂糖融化
4· 加入薄荷叶
5· 煮2-3分钟
6· 颜色出来了
7· 关火盖盖子焖出味道
8· 放凉后装瓶
凉粉柠檬冰红茶的做法
答：重庆的酸辣凉粉最正宗
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