最简单最好喝的做法:
1、将木瓜洗净并切碎,放入榨汁机榨成汁。
2、在微波炉中放入牛奶加热。
3、将红茶泡出来的水(过滤掉茶叶)与热牛奶混合,搅拌在一起。
4、根据自己的口味往木瓜汁里放白糖或蜂蜜。
5、在木瓜汁里加入奶精或奶粉(不加不好喝)。
6,把牛奶、茶水、调配好的木瓜汁均匀的倒在一起。
7、加入椰果。
红茶加奶冻的做法视频大全
所需材料:
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤:
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟,取出红茶袋,把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热,加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀,煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中,搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中,搅拌均匀。
7. 过滤奶液,倒入模具,放入冰箱冷藏数小时。
小贴士:
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂,但要注意明胶粉的溶液温度不要过高,不然会导致明胶粉失去活性,从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定,如果温度高、模具大,则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂,使冻品更加健康。
儿童奶粉的做法大全家常
方法/步骤:
1.杀菌
采用高温短时间或超高温进行瞬时杀菌,80-85℃加热5-10分钟,90-95℃加热10-15秒
2.加糖
要向配料中加入蔗糖,使奶粉中含糖量在20%以下。
3.浓缩
除去乳中70-80%的水分,进行真空浓缩可以大大减少喷雾干燥时水分蒸发量,改善奶粉颗粒,提高奶粉保藏性。
利用喷雾干燥的原理是在高压或高速离心力作用下,浓缩乳通过雾化器向干燥室喷成雾状,当与吹入的热空气接触时,水分瞬间蒸发,奶粉干燥成颗粒。这样生产奶粉高燥速度快,奶粉分散性好,自动化程度高。
双皮奶粉的简单做法大全
全脂鲜奶 160g
淡奶油 20g
蛋清 25g
细砂糖 8g
蔓越莓、蜜红豆等 适量
1、在搅拌碗中加入20g淡奶油和8g细砂糖。
2、倒入25g蛋清和160g全脂鲜奶。
3、充分拌匀后用滤网过滤2~3遍。 一定要充分拌匀,搅拌不够彻底的蛋清蒸热时容易出现小颗粒,上层较稀而下层像炖蛋的状态。滤网可以滤去小气泡和蛋筋。
4、倒入蒸碗,盖上盖子或者扣个小盘子防水蒸汽,冷水入蒸锅,水开后立即转中小火,蒸约10分钟。
5、关火,焖5分钟后再揭盖。
6、放至冷却后放入冰箱冷藏一到两个小时,即可。
奶粉酸奶的做法大全窍门
主料
奶粉150g
乳酸菌粉0.5g
辅料
温水500ml
1. 夜里9点左右往杯子里加奶粉。
2. 加入调好的45℃温水500ml(夏天约125ml热开水+375ml冷开水、冬天约200ml热开水+300ml冷开水)这个方法仅供参考、有食品温度计的建议使用食品温度计测量。
3. 把奶粉搅拌均匀。
4. 加入0.5g乳酸菌粉。
5. 盖紧盖子静置一夜。
6. 第二天早上就有一杯营养的酸奶了。可以根据个人口味调入蜂蜜水果什么的、喜欢原味的可以直接喝、个人觉得冷藏下口感更好。
用奶粉做甜品的做法大全
以下是一个简单的奶粉甜品的制作方法:
材料:
- 奶粉:根据您的喜好和需求确定用量
- 糖:根据个人口味添加
- 温水:适量
步骤:
1. 将奶粉和糖放入一个干净的容器中,根据您的喜好和需求确定用量。
2. 慢慢加入适量的温水,同时用搅拌器或勺子搅拌均匀,直到奶粉和糖完全溶解。
3. 继续搅拌,直到混合物变得光滑和浓稠。
4. 将混合物倒入碗或杯中,可以选择加入一些水果或坚果作为装饰。
5. 放入冰箱冷藏一段时间,使其变凉和凝固。
6. 取出后即可享用。
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