红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、吴红等，尤以祁门红茶最为著名
【红茶营养成分】
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味
【红茶药性功效】
红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。红茶有助于胃肠消化，能促进食欲，可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等
【红茶宜食】
红茶偏温，老少皆宜，尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶
【红茶忌食】
夏季应少饮
水果红茶详细做法
原料：柠檬、苹果、梨子、奇异果、哈密瓜、冰糖、红茶包。
做法步骤：

第1步、各好食材。

第2步、将冰糖和红茶包放入奶锅中。

第3步、加适量清水煮开后、再煮1~2分钟关火。

第4步、柠檬、苹果和梨子洗净后用盐水浸泡一会儿。

第5步、取出后放至干净的案板上，再将柠檬切簿片，苹果、梨子切小块。

第6步、将切好的水果放入红茶糖水中。

第7步、再放至燃气灶上、开中小火煮沸。

第8步、稍的将哈密瓜、奇异果去皮切小块。

第9步、轻轻地放入奶锅中。

第10步、待再次煮沸后，即可关火。

第11步、天热时喝杯冰镇水果茶，清凉润喉又解渴；寒冷时煮一杯，握在手心，暖心更暖胃。
橘子红茶做法教程图解视频
材料：苹果、橘子、梨、柠檬各一个，红茶1包，草莓、冰糖、蜂蜜各适量。
做法：1.苹果洗净去核切丁，梨洗净去核切丁，橘子剥成橘瓣，并在橘瓣上划刀以利于橘汁流出，柠檬切成片，选2-3片即可，草莓去蒂纵向对切成两半。
2.将所有切好的水果、红茶包放入玻璃茶壶中，倒入沸水，盖上盖子焖三分钟，将水果香味和红茶都释放出来。
3.取出茶包放在一旁，加入两勺蜂蜜、几颗冰糖搅拌均匀即可饮用。
柠檬红茶做法教程视频
制做步骤：
1、按冲泡好的红茶汤注入大公道杯中。
2、放入蜂蜜水，逆时针搅拌均匀。
3、将柠檬汁和柠檬小片(1~2片），放入玻璃杯中，再将调好的茶汤注入玻璃直升杯中，夏季饮用可加入冰块（冰块用红茶汤制冰）
茶品特点：柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道。茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。
水果红茶的做法大全视频
都还不错，技术方面大熊一些。大熊喜欢骂人，做视频的时候也老是抓住队友的缺点不放，不太喜欢他这种风格，一个人再也不可能一个人打完一场游戏不是。
红茶虽然技术差一点，但是脾气好很多，看视频的时候观赏性要强得多，建议想学技术去看大熊，想娱乐放松去看红茶。
苹果红茶正宗做法
苹果一个，红茶一包，清水适量。
1 首先在一个锅中放入适量的清水并加入一包红茶，开大火煮开。
2 然后将一个苹果清洗干净。
3 接着将清洗好的苹果切成小片。
4 等到锅中水开，倒入苹果，小火煮15分钟。
5 接着根据自身需要加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
6 这样操作完成，一道美味可口的苹果茶就做好了。
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