要制作蜜雪冰城的水果茶，首先准备新鲜水果，如草莓、蓝莓、柠檬等。将水果洗净切片备用。
接下来，将一杯水煮沸，加入适量的糖搅拌至溶解。
然后，将水果放入搅拌机中，加入煮沸的糖水，搅拌均匀成果泥。
将果泥过滤，去除果渣。
再将果泥与适量的冰块放入搅拌机中，搅拌成冰沙状。
最后，将冰沙倒入杯中，加入适量的茶水，搅拌均匀即可。这样制作出来的蜜雪冰城水果茶口感清爽，果香四溢，非常美味可口。
水果茶冷饮自制红茶
备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。
取一小盆，将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。
加入生水，搅拌均匀。
取一筛网，将白浆慢慢过筛滤去杂质，刮下粉未粿粒；备用。
另取一小盆，称量好生水和马蹄粉；搅拌均匀。
将生浆水过滤，备用。
煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟，加入白砂糖，搅拌至糖完全融化。
取出茶包，往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺），边倒边快速搅拌，变成稀糊状，为熟浆。
将熟浆倒回生浆，超快速搅拌均匀，为红浆。
锅内加水约500ml，放入蒸笼，盖上烧开。
先将红浆加入烧盘中，铺平，盖上大火蒸2-5分钟，蒸至凝固表面透明。
再铺一层白浆，铺平，放上继续蒸。
反复如此，约可做七层。
出锅晾凉后，放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模，切成自己喜欢的模样。
1.制作红浆时要快速搅拌；不管是红茶水还是熟浆必须是热的。
2.在烤盘内加入粉浆时，尽量每层粉浆的量一致，出来的层次才不会大小不一；尽量铺平不然会使千层糕表面不平整；铺平时小心不要戳破了下面的千层。
3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍，需要泼走。
4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆，因为白浆蒸久了会起泡，用红浆更好看。
5.脱模切块时一刀切到底。
自制水果茶简单做法冰红茶
冷泡水果茶是一种非常简单易做的饮品，制作方法如下：
所需材料：
- 水果（根据自己的口味和喜好选择不同的水果，如苹果、草莓、葡萄柚等）
- 水
- 红茶或绿茶
- 冰块
制作步骤：
1. 将水果洗净，去皮去核，切成小块。
2. 将所需的红茶或绿茶用开水冲泡好，并放入冰箱冷却。
3. 取一个大容器，将切好的水果放入其中，然后将凉茶倒入容器中。
4. 搅拌均匀，然后将容器盖好放入冰箱，冷泡约4-6小时即可。
5. 冷泡后将茶汁倒入杯子中，加入适量的冰块即可饮用。
柠檬果茶自制方法红茶
食材准备:红茶50克 苹果一个 雪梨一个
柠檬一个 冰糖适量 奶茶杯一个 冰块适量
制作步骤:
1.苹果和雪梨洗净去皮切块；
2.柠檬洗净切片去籽，备用；
3.红茶用隔渣袋装好洗净。
4.起锅烧水，水开后放入红茶包，大火煮30秒，煮好后茶包先别拿出，放在锅里盖上锅盖泡1分钟（如果茶色很浓就不需要泡这1分钟了）
5.捞出茶包，放入切块的水果，水开后煮1分钟即可
6.处理好的柠檬片均匀的放入奶茶杯里，把煮好的果茶倒入杯中，一杯自制柠檬水果茶就完成啦，喜欢喝冰的可以放入冰块。
水果茶的制作方法不用红茶
可以用白糖。
煮水果茶的具体步骤
1.将准备好的苹果、雪梨、柑橘、草莓全部放入锅中，加入少量食用盐，然后加入清水浸泡十分钟。浸泡后取出，取出雪梨和苹果，把果皮和中间的国核去掉。
2.苹果和雪梨果肉切块，草莓从中间切，橙子切块，柠檬切片备用。
3.将切好的水果全部放入养生壶中，然后加入准备好的冰糖和清水，盖上锅盖，直接打开电源，启动水果茶模式，开始烹饪。
4.等养生壶工作完毕后，锅内的水果茶即被煮熟。可以直接倒入杯中，在较低温度下饮用。煮出来的水果茶酸甜可口，特别好吃。
煮水果茶的禁忌是什么
1.平时在家煮水果茶时，记得把整个水果放在锅里煮，不利于水果香气和营养物质的析出，煮出来的水果茶口感也不好。烹饪前记得将准备好的水果切片并造粒。
2.平时煮水果茶时，不能用铁锅或铝锅煮，因为其中含有的维生素会与铁、铝产生不良反应，会产生一些不适合人体健康的物质。而且用他们煮的水果茶颜色黑，特别难看。
水果茶制作方法简单红茶不加冰
除了柠檬，还可以用其他水果做果茶，比如：
草莓水果茶：将草莓、金桔、苹果、梨、冰糖和红茶包一起煮成水果茶，喝起来既有水果的清新，又有茶的香味。
西瓜水果茶：将西瓜和苹果、梨、柠檬、百香果、草莓、冰糖、绿茶包一起煮成水果茶，夏天喝起来解暑又解渴。
香橙水果茶：将橙子、苹果、梨、柠檬、猕猴桃和蜂蜜一起煮成水果茶，喝起来既有水果的清甜，又有茶的清香。
凤梨水果茶：将凤梨、苹果、梨、柠檬、金桔、百香果和冰糖一起煮成水果茶，口感酸酸甜甜，非常适合夏天喝。
荔枝水果茶：将荔枝、苹果、梨、柠檬、草莓、冰糖和红茶包一起煮成水果茶，口感清新甜美，非常适合夏天喝。
以上是几种不用柠檬做的果茶，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的水果茶。
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