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茉莉冰粉做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:36 点击65次

茉莉花冰粉是一道清爽可口的夏季甜品,制作过程如下:

所需材料:

茉莉花茶叶(2茶匙)

冰粉粉末(1包)

白糖(适量)

热水(适量)

冰块(适量)

清水(适量)

做法:

将茉莉花茶叶用200毫升热水冲泡十分钟,之后过滤出茶水,加入适量白糖搅拌均匀备用。

将冰粉粉末放入碗中,加入适量清水搅拌均匀。

将茶水混合到冰粉水中,搅拌均匀。

将搅拌好的冰粉水倒入冰块模中,放入冰箱冷冻约2小时。

冷冻好后,将冰块翻转在盘子里,用热水冲洗模具边缘,轻轻拍打冰块底部使冰块能够释放出来。

最后,将茉莉花冰粉装盘,加入适量糖水和冰块即可食用。

小贴士: 1.冰粉粉末的用量可以根据个人口味调整。 2. 最好使用纯净水制作冰块,以免影响口感。

茉莉绿茶冰粉的做法

用料

康师傅茉莉蜜茶 500克 白凉粉 50克 柠檬 半个 冰块 适量 水果味碎碎冰 1根 苏打水 1瓶

步骤 1

茉莉蜜茶煮开+白凉粉搅拌融化,倒入平盘里晾凉凝固,可以冷藏后拿出来用,更冰爽

步骤 2

柠檬切片去籽,加碎碎冰,用擀面杖捣碎,加冰块,茶冻用刀划小块儿,加苏打水,方子可以出两杯750毫升的

茉莉红茶冰粉做法大全视频

以下是制作茉莉冰粉的摆摊做法:

材料:

茉莉花茶(干花)10克

清水500毫升

石灰水(或白凉粉)50毫升

冰糖适量

水果、蜜红豆、花生碎等适量

步骤:

将茉莉花茶用清水泡开,静置一段时间,让花香更加浓郁。

将茉莉花茶过滤掉茶叶,得到清澈的茶水。

将石灰水或白凉粉加入清水中搅拌均匀,静置至凝固。

将凝固好的冰粉切成小块,放入碗中。

将茉莉花茶水倒入碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。

在冰粉上加入水果、蜜红豆、花生碎等配料,增加口感和色彩。

可以根据个人口味,适当调整配料和甜度的量。

将制作好的茉莉冰粉摆在摊位上,供顾客品尝和购买。

在摆摊过程中,可以准备一些小碗和调羹,让顾客可以先品尝后再决定是否购买。同时,为了增加口感和美观度,可以适量加入一些水果、蜜红豆、花生碎等配料。

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