以下是一种荔枝酒酿的做法：
1. 准备材料：荔枝（去皮去核）200克、酒酿200克、牛奶300克、冰块200克。
2. 将荔枝、酒酿、牛奶和冰块放入主锅，20秒速度7搅拌。
3. 倒入杯中，即可享用。
荔枝酒酿的做法可以根据个人口味和喜好进行调整，你也可以尝试其他的做法，或者结合以上步骤进行创新。
酒酿热饮的做法大全
酿制完成。醪糟饮品做法是通过酿制来完成的。
首先，准备一些江米或者是大米放到水中进行发酵，然后加入酒糟以后。在发酵一周之后拿出来，然后放入大枣，荔枝等各种水果再进行翻煮，煮开之后可以放入鸡蛋来增加风味。
荔枝酿红茶咖啡的做法窍门
用料
•糖渍荔枝
荔枝肉
100克
白砂糖
40克
柠檬汁
30克
•青柠糖
砂糖
50克
青柠皮屑
1个
•派皮（油酥面团）
黄油
80克
低筋面粉
124克
盐
1.2克
泡打粉
1.2克
糖粉
40克
杏仁粉
50克
全蛋
36克
•荔枝卡士达酱
荔枝汁
107克
牛奶
12.5克
砂糖
10克
玉米淀粉
6.5克
低筋面粉
6.5克
蛋黄
21克
黄油
7克
•青柠杏仁奶馅
黄油
30克
青柠糖
30克
杏仁粉
30克
全蛋
30克
荔枝派的做法步骤
步骤 1
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糖渍荔枝 把荔枝肉，砂糖，柠檬汁（因为后面要做青柠糖，本着不浪费的原则，用了青柠檬汁）放进锅里，小火加热到砂糖融化。放凉后，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏一夜。
步骤 2
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第二天荔枝状态如图，后面我们会用到荔枝肉，糖渍了一夜这个糖水浓浓荔枝味，一勺糖水加入凉水或者气泡水，就是荔枝特饮一杯，不要浪费。
步骤 3
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青柠糖 一个青柠檬搓皮 和白砂糖拌匀 常温风干3小时 等糖吸收青柠香
步骤 4
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软化黄油加入面粉盐泡打粉混合均匀，加入糖和杏仁粉搅打混合，最后分多次加入蛋液，成团即停，避免搅拌过度面团过稀。全程用厨师机2档或者3档。
步骤 5
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成团后取出如上推两到三次，使面团变得细腻。
步骤 6
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包保鲜膜，冷藏30分钟。
步骤 7
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冷藏期间准备内馅。荔枝卡士达酱 新鲜荔枝榨汁，过滤只留汁水（果肉也不要浪费，拿去做了荔枝拿铁，这个甜品边角料都很优秀）
步骤 8
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将荔枝汁和牛奶放入锅中小火加热。
步骤 9
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同时糖低筋粉玉米淀粉加入蛋黄。
步骤 10
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混合均匀。
步骤 11
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将煮至微沸的荔枝淡奶分多次倒到蛋黄混合液，少量多次，同时不断搅拌，避免把蛋黄烫成蛋花。
步骤 12
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搅拌均匀后，再倒回锅里。中火加热至煮沸冒大泡，期间不断搅拌。
步骤 13
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关火，加入黄油，继续搅拌。
步骤 14
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最后倒入碗中，保鲜膜贴面密封，冷藏备用。
步骤 15
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派盘底撒一点青柠糖。
步骤 16
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烤箱预热170度。把冷藏派皮拿出来，擀开，放到派盘上，用擀面杖把多余的皮去皮整形。
步骤 17
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擀皮的时候可以用油纸对折，擀开，冷冻一会儿，揭开使用。这样擀制的皮比较薄比较均匀，而且好拿。
步骤 18
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派皮用叉子打孔。放入预热好的烤箱加热7分钟。
步骤 19
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青柠杏仁奶馅 软化黄油中加入青柠糖和杏仁粉，搅打混合后，分多次加入蛋液。
步骤 20
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搅拌均匀，放入裱花袋备用。同时把荔枝卡士达酱也再次搅拌均匀，放入裱花袋备用。
步骤 21
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烤完的派皮挤入一层青柠杏仁奶馅。铺上一层糖渍荔枝。
步骤 22
最后挤入一层荔枝卡士达酱。
步骤 23
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最后再铺一层派皮。刷蛋液。
步骤 24
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170度，10分钟之后，将烤盘调转位置再烤10分钟。不同烤箱脾气不同，请酌情调整烤的时间。
步骤 25
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开吃！荔枝香甜，青柠沁脾，是夏天的味道！
甜酒水果茶的做法大全
食材
火龙果1个
江米酒1碗
荸荠4个
苹果1个
猕猴桃2个
玉米淀粉1小碗
水适量
制作步骤
1.把所有的水果洗净。2.分别去皮，切成小丁。
酒酿水果羹
3.准备甜酒酿一碗。
4.水淀粉一小碗。（用玉米淀粉和清水按1：8的比例调和而成。）
5.锅内倒入清水，开火，先煮甜酒酿。
6.酒酿文火煮开后，依次下入水果。
7.先下比较硬的水果，比如荸荠、苹果等，煮3分钟。最后下桔子、猕猴桃和火龙果等比较柔嫩多汁的水果。
8.倒入水淀粉，勾个薄芡汁，继续煮上1分钟。
9..关火，水果羹就做好了。
荔枝柠檬冰红茶的做法
制作荔枝红茶，这是大家需要准备好茶具。可把选择好的茶具先清洗干净，随后选择好冲泡荔枝红茶的水，这些都准备好的之后。大家就能够开始投茶了。通常大家是每个杯子里只需要放3-5克的茶叶，或者是1包茶袋，依照水与茶的比列来加入水。
当大家把烧好的沸水加入杯中时，通常是要泡三分钟的，如此以来大家能够先闻其香，再来观察荔枝红茶的茶汤颜色。荔枝红冲泡出来的茶汤颜色是极其的好看的，颜色很红很漂亮，通常的人都会喜爱这种茶汤颜色，有一种很暖暖的感觉。
荔枝红茶制作好之后，大家就可开始品茶了。特别是这种高档的茶，一定要细细的品味。荔枝红茶通常可连续冲泡2-3次，如此以来喝茶是比较的有利于身体的健康的，能够很好的帮忙消化，醒神醒脑的，总之喝荔枝红茶就是特其它有劲，爽，清香，甘甜，回味。
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