用料
水 750克
冰粉粉 10克
红糖 50克
水果和果干 随自己喜欢
花生碎 适量
桂花糖蜜 3大勺
干桂花 适量
做法步骤
步骤 1
锅中放500克水，10克冰粉粉，大火烧开，期间不断搅拌，也可以提前把水烧开再放冰粉粉
步骤 2
不断搅拌
步骤 3
烧开后再等一分钟左右关火。
步骤 4
倒入容器里，放在一边。
步骤 5
锅中放250克水，50克红糖，小火烧开，期间不断搅拌。
步骤 6
烧开后再煮个2分钟左右，关火。
步骤 7
倒入容器中，把装有红糖水和冰粉水的容器全部放入冰箱冷藏区，大约过两三个小时就可以啦。
步骤 8
等凉粉好了，就开始准备其他食材，挑选自己喜欢的水果和果干，我放的有：葡萄干（提前洗干净）、山楂片、草莓冻干、蓝莓、芒果。
步骤 9
把凉粉分放在几个碗里，放入准备好的水果和果干、花生碎、放几大勺凉好了的红糖水，放一勺桂花蜜糖，洒上一些干桂花就完事啦！
自制黑糖啵啵做法
1、将寒天粉+黄金幼砂糖混匀备用，糖的结块尽量戳散。

2、清水+红茶包放入小奶锅，小火加热至沸腾，关火盖上盖子焖5分钟。

3、取出红茶包，奶锅中加入寒天粉和黄糖混合物，小火加热至沸腾，期间搅拌至混合物完全融化。

4、关火后，立即将溶液倒入波波专用模具中，注意动作麻利，溶液非常容易凝固。

5、将波波模具放入冰箱冷冻半小时，口感更清爽。
6、牛奶倒入奶锅，将红茶包放入，小火加热至沸腾，关火焖5分钟。

7、倒入黄糖，开小火加热至糖完全融化，期间用刮刀搅拌均匀。

8、将奶茶过筛一遍，去除表面的奶皮。
9、室温放凉或放入冰箱冷藏降温。
9、将脆波波脱模，放入准备好的奶茶瓶中。

10、倒入黑糖奶茶，即可开喝。

11、喜欢更清爽的口感，可以加入适量冰块，或者放入冰箱冷藏2小时后再喝。
黑糖啵啵牛乳茶家庭做法
好喝！轻波波牛乳茶是茶饮品，使用牛乳制作而成，内部中使用的添加剂较少，对人体来说会更健康，同时牛乳茶的乳糖含量会更高。
因为牛乳茶是使用发酵后的牛乳冲泡的茶，在口感上会比普通的奶茶更润滑，味道也更清淡。
牛乳茶中含有一定量的氨基酸和蛋白质，长期饮用的话会让人的皮肤变更红润有光泽。
黑糖脆啵啵的做法和配方
不会，寒天晶球常温保存即可。
脆啵啵是寒天晶球另一个可爱的名字。寒天以深海海藻为原料，经破壁后萃取精华成分——藻胶，进而加工制作而成。藻胶，又可分为卡拉胶和琼脂，不论卡拉胶还是琼脂，都叫做寒天。寒天具有天然健康低卡路里，不易被人体所消化、吸收，因此不会有摄取过多的糖所导致的肥胖。
原味半透明的寒天晶球，既可以添加在水果茶中增加咀嚼感，又可添加在冰沙水果茶、奶盖、冰奶茶等产品中，用在冷饮中更合适，嚼起来冰凉弹脆，黑糖味寒天晶球还可以代替黑糖珍珠制做黑糖脏脏茶。
黑糖啵啵做法不用木薯粉
把一大勺黑糖波波慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊。
入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
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