1、柚子，柠檬用盐揉搓表面，然后清洗干净。
2、柚子和柠檬用削皮器刨皮（尽量取黄色表皮部分，白色越多越苦），取下的果皮均匀切细丝。
3、葡萄柚取半个，拆出果肉，掰成栗子大小的块备用。
4、柠檬榨汁备用。
5、把切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀，加水烧开，保持中小火炖煮。
6、煮到果皮变透明加入拆下的果肉，继续炖煮。
7、前半程比较省心，隔会翻动下就可以，果肉会慢慢分离成小粒粒，等到水快收干要拿铲子不停翻动，避免糊锅。
8、水收干后倒入柠檬汁，继续翻动，一直到锅底液体全部收干，锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，装罐密封保存。
柠檬蜂蜜红茶做法现做现喝
柠檬蜂蜜红茶是一种受欢迎的饮品，它富含抗氧化剂和多种维生素，有助于促进身体健康。下面是一个简单的柠檬蜂蜜红茶做法:
所需材料：
- 红茶包 2-3 个
- 柠檬 1 个
- 蜂蜜 适量
- 饮用水 适量
步骤:
1. 将红茶包放入杯中，注入少量饮用水，加热至煮沸。
2. 将红茶包取出，加入饮用水，搅拌均匀。
3. 将柠檬切成薄片，放入杯中。
4. 加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
5. 静置 5 分钟左右，让红茶和柠檬的味道充分融合。
6. 搅拌均匀后，即可享用美味的柠檬蜂蜜红茶。
温馨提示：
- 可以根据个人口味调整蜂蜜的用量。
- 红茶包可以使用多次，直到味道变淡为止。
- 柠檬和蜂蜜的用量可以根据自己的喜好进行调整。
自制夏季柠檬红茶的做法
自制柠檬冰红茶非常简单，味道清爽怡人，也是夏季消暑的好饮品。下面是柠檬冰红茶的简易制作方法：
所需材料：
1. 红茶包或茶叶 2袋/适量
2. 热水 适量
3. 冰块 适量
4. 柠檬 1-2个
5. 蜂蜜 适量
制作步骤：
1. 将红茶包或茶叶放入杯中。
2. 把开水倒入杯中，浸泡5-8分钟，或者按照茶叶包装上标示的时间浸泡。
3. 把泡好的红茶放入冰箱冷藏，等待其降温至适宜饮用的温度。
4. 取出冰箱中的红茶，加入适量的冰块。
5. 取一个大碗, 将柠檬切成薄片，挤出柠檬汁。
6. 把柠檬汁混合入红茶中。
7. 根据个人口味加入适量的蜂蜜，并搅拌均匀。
8. 把搅拌均匀的柠檬冰红茶倒入杯中，装饰上几片柠檬可食用。
9. 再加入适量的冰块就可以开怀畅饮啦！
温馨提示:
1. 建议使用新鲜柠檬来制作，这样会更加美味。
2. 可以根据自己的口味调整柠檬汁和蜂蜜的用量，让柠檬冰红茶更符合自己的口味。
煮柠檬红茶的做法和功效
有消化作用
柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,略纯的柠檬红茶还能够有效活化细胞。
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