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红茶珍珠奶茶做法摆摊

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:19 点击78次

食材:木薯粉,黑糖或红糖,清水,红茶。

做法:1、首先我们先来制作一下珍珠,准备200克木薯粉,50克黑糖,135克清水,先把清水放在锅里煮开,然后加入黑糖搅拌一下融化,如果家里面没有黑糖的话,也可以用我们平时用的红糖来代替煮沸之后倒入木薯粉当中,快速搅拌均匀,然后放在一旁稍微晾凉,等到水温不烫手的时候用手揉搓均匀,揉成一个光滑的面团。

2、在案板上撒少许面粉,然后把面团放在案板上,用擀面杖擀开擀成方形就可以了,然后切成长条,最后再切成颗粒,这个时候珍珠的雏形就已经做好了。

3、锅里加入适量的清水,大火煮沸之后,把珍珠放进去转成中火煮15分钟,在刚下过的时候一定要注意不停的搅拌一下,不要让珍珠粘在一起,时间到了之后关火焖上15分钟,然后把珍珠捞出来放在冷水当中冲几遍这样就能够让珍珠吃起来更加q弹。

4、接下来就可以开始做奶茶了,首先准备一锅水煮开之后把红茶放进去,或者用茶包也可以小火煮5分钟,然后关火再焖5分钟就可以了,然后开始勾兑奶茶,牛奶和茶的比例按照3:1就可以了接着把勾兑好的奶茶装进一个漂亮的杯子里,往里面加入珍珠就可以了。

柠檬红茶奶茶摆摊教程

1.摊位选择很重要 大家都知道一个好的摊位可以为自身带来更多的人流量,所以要选择一个有利于摊位今后运营的位置,比如像各大商场、步行街、小区门口都是很不错的选择。大家可以提前去调查一下摊位的位置。

2.清洁卫生很重要 如今餐饮行业的卫生安全也是愈发的严重,对于饮食这一块人们是越来越注重安全和卫生了,并且开在学校附近的奶茶店,不光学生非常看重奶茶店的卫生,就连学校领导也非常看重。

茶叶煮奶茶的做法摆摊

方法/步骤分步阅读

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全部材料称量,放入奶锅,中火加热至四周冒泡,关火。不赶时间就泡久一点,赶时间喝就多煮一会。我会晚上睡前煮了放冰箱泡着,第二天喝。介意的就根据自己的时间,多泡一会茶味更浓嘛。(煮开放到自然凉再加冰也可以)

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满杯冰,泡好的茶底。过滤加入。

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过滤加入。

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边搅边喝,边喝边搅。

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去泰国就喝这个专卖店吧,泰国手标,甜品也好吃。

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茶叶买这个。泰国手标红茶。

三种奶茶做法摆摊

学校门口的奶茶摆摊通常需要一些准备工作和材料。以下是一般的奶茶摆摊做法:

### 材料准备

1. 奶茶粉或奶茶茶底

2. 牛奶或奶茶专用奶精

3. 冰块

4. 糖浆或其他甜味剂

5. 带有过滤功能的奶茶杯或容器

6. 搅拌器或奶泡机

7. 其他口味调料(例如珍珠、布丁等)

### 制作步骤

1. 准备奶茶基础:将奶茶粉或奶茶茶底与适量热水混合搅拌至溶解。

2. 加入牛奶或奶茶专用奶精:根据个人口味需求,加入适量牛奶或奶茶专用奶精,搅拌均匀。

3. 调整甜度:根据顾客需求,加入适量糖浆或其他甜味剂,搅拌均匀。

4. 加入冰块:在奶茶杯中加入适量冰块。

5. 倒入奶茶液体:将调制好的奶茶倒入奶茶杯中。

6. 加入口味调料(可选):根据顾客需求,可以加入珍珠、布丁等口味调料。

7. 搅拌均匀:使用搅拌器或奶泡机对奶茶进行充分搅拌,确保口感均匀。

8. 服务顾客:将制作好的奶茶递给顾客,接受付款。

以上是一般的奶茶摆摊做法,具体操作可能因地区和个人口味而有所不同。如果你需要更多细节或有其他问题,欢迎随时向我提问。

红茶袋奶茶摆摊制作教程

摆摊奶茶的做法非常简单。
奶茶的主要材料是奶粉、茶叶粉和糖,而这些材料都可以提前混合。
需要的时候,只需要将混合好的材料加入适量的热水或牛奶中搅拌均匀即可。
如果想要更加浓郁的奶茶,可以在混合材料时增加一些奶油或椰浆等。
除了基本的奶茶材料外,还可以将一些水果和果酱加入奶茶中,增加口感和营养。
在选购混合材料时,一定要注意品牌和质量,避免因为材料问题导致奶茶口感不佳。
另外,在摆摊过程中,一定要注意食品安全和卫生,保持操作环境的清洁,避免食品污染。

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