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姜汁红茶做法教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:56 点击100次

制作生姜红茶水的方法如下:

所需材料:

- 生姜:适量,切成小块

- 红茶:1茶包

- 水:800毫升

- 柠檬片(可选):1-2片

步骤:

1. 在锅中加入800毫升的水,放入切好的生姜块,煮开后,用中小火煮10分钟左右,等到水呈浅黄色。

2. 加入红茶茶包后再次煮沸,煮2分钟后关闭火,让茶包在锅中浸泡5分钟左右。

3. 把锅中的茶水倒入杯中,如果喜欢可以加柠檬片提味,或者加入适量的蜂蜜等糖类调味品,即可享用。

温馨提示:

1. 生姜可以按照口感和喜好多放一些或少放一些,但一般不宜过多,否则会令茶水变得太辣和辛辣。

2. 在煮生姜红茶水时,需要注意火候掌握,不要煮太久,否则茶汁会变得苦涩。

3. 建议在早上或寒冷季节饮用生姜红茶水,有助于增强体温和提高免疫力。

冰红茶做法教程家常

冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。

【做法步骤】

1、锅里加上1000毫升的冷水,加上100克冰糖,开大火煮开,水开了冰糖也化了,关火。

冰糖融化后关火

2、加上8克红茶,盖上盖焖10分钟,让红茶出味。

焖煮红茶

3、一个柠檬分成2半,挤进锅里,力气大的就用手挤,力气小的就买个工具,另外一半也挤进去。搅拌均匀,晾凉。

柠檬挤进去

4、杯子里加上2块冰块,过滤出茶叶,加了冰就成冰红茶了。

30克红茶做法教程

用料:

无盐黄油(发酵型) 90g(100g)

糖粉 30g(43g)

蛋黄 11g

低筋面粉 140g(143g)

滇红(伯爵红茶) 4.5g

红茶酥饼的做法步骤

步骤 1

将滇红研磨至剩少许碎末。可以用擀面棍的任意一头来进行研磨。

步骤 2

将回温到合适温度的黄油放在料理盆中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀至微微发白。

步骤 3

然后分两次加入打散的蛋黄。第一次一定要搅拌均匀后再进行第二次加入。

步骤 4

搅拌直至光滑润泽,再加入过筛的低筋面粉和研磨好的茶叶。

步骤 5

用刮刀搅拌均匀。

步骤 6

将面团分为两份,分别搓成约十几厘米长的棒状(形似擀面棍),然后用保鲜膜把棒状的面团包好,放入冰箱冷冻半个小时到一个小时。

步骤 7

时间到,可以将烤箱预热至170°。然后取出冷冻成形的面团,用刀切成约一厘米厚的圆块,间隔摆放在烤盘内的垫纸上,完毕就可以放入烤箱中烘烤15~20分钟,直至酥饼略呈焦黄色。

步骤 8

出炉后,酥饼放置在冷却架上完全冷却后就可以享用了

香橙红茶做法

当然可以,苹果和橘子都是非常适合做热饮的水果。例如,你可以尝试制作苹果橙子红茶或者苹果热橙茶。这些饮品的制作方法相当简单,只需将苹果或橙子切片,加入红茶包以及适量的冰糖,然后用煮茶模式烹煮即可。

此外,也可以尝试香橙苹果热饮,这种饮品需要将橙子横切成薄片,与蔓越莓、肉桂、八角和姜片一同放入锅中,然后倒入苹果汁进行烹煮。选择哪种热饮完全取决于你的个人口味,但无论如何,这些温暖的热饮都能帮你在冬天驱赶寒冷。

薄荷红茶做法教程视频

可以

薄荷红茶是以冰红茶为基底,再添加醇厚的鲜奶增强口味的层次感,最后浇灌上清凉碧绿的薄荷糖浆而成饮品。在制作之前,需要准备好4克薄荷,5克红茶茶叶,3克白砂糖;将薄荷叶去除杂物和黄叶,清洗干净;然后将红茶叶倒入茶壶中,加入沸水,再把水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸水,稍微泡几分钟;在壶内加入适量白糖,也可以为了让薄荷红茶味道更好,在冲泡的时候加入一些其他的花草或干果,根据自己的口味添加,当然放入一些蜂蜜味道也更佳。在完成之后可以饮用热饮,也可以等到纳凉之后放入冰箱内冷藏,风味更佳。

红茶的炒法教程

1、首先想要做好红茶的话,我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶,最好在早晨采摘,采摘红茶树的嫩芽,这样的茶叶最适合制作红茶。

2、萎调,就是把红茶摊开空气中萎调,让茶叶失去部分水分,我们也可以使用干锅去翻炒,这样子水分流失的会比较快。

3、揉捻,将红茶叶反复揉捻,使其组织细胞破坏与空气反应。

4、发酵,可以放在袋子中半捂着,别捂实,一般5-8小时,视情况而定,如黄红色比较明显就差不多了。

5、烘培,使用暖气烘培,最后成红茶。

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