因为奈雪の茶的味道非常细微，恰到好处，口味也有很多选择。
奈雪の茶隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司，与众多茶饮品牌不同的是，奈雪の茶不仅仅追求单品、爆款，其主打的茶饮和软欧包都非常受到市场的欢迎。奈雪の茶成功实现台湾茶遇见软欧包1+1>2经营战绩。
目前，奈雪の茶开发了30多款口味的茶饮，其果茶与鲜萃茶最受欢迎，价位在10几元到30元不等。其茶叶从世界各地精选出来，其中台湾茶最多，如有来自台湾阿里山区的清心乌龙、蜜香乌龙、德国的玫瑰乌龙、杭州的西湖龙井等，还有兰红茶红茶、日式煎茶等品类。作为奈雪的主打产品之一，软欧包也是奈雪的独家特色，100多种口味每月轮换，价位在几元到二十几元不等。
其火爆的玫瑰、抹茶芝士味、奥利奥夹心味、榴莲味、南瓜牛奶味、蓝莓味等欧包备受消费者的喜爱。欧包不同于日式面包，强调健康、低油、低糖、低盐，经过长时间的发酵等候，让面包充分熟成散发天然麦香，再加入坚果、干果与各种杂粮，硬度中带着嚼劲。为适应国内消费者的口味，奈雪经过对发酵与烘烤方式的创新，让欧包变得柔软，乳酪的加入则更丰富了口感。
红茶奶酥包正宗做法
原料：
低筋面粉85g、鸡蛋黄一个、蔓越莓干30g、黄油45g、奶粉10g、糖粉25g。
做法：
1、准备好所用食材。
2、黄油放入无油无水的碗中，筛入糖粉。
3、接着筛入奶粉。
4、电动打蛋气低速打发黄油至顺滑无颗粒状。
5、蛋黄液分三次加入到黄油中，一边低速打发一边加入蛋黄液。
6、黄油完全吸收蛋黄液，颜色慢慢略为浅色呈轻盈羽毛状。
7、加入过筛的低粉。
8、用刮刀搅拌成团。
9、倒入切成粒的蔓越莓，揉成光滑面团。
10、铺上一张油纸，在面团上盖上保鲜膜，擀至1cm厚的长方形状。
11、平均切割均匀，再刷上少许蛋黄液。
12、烤箱提前预热，上下火160度烘烤约18-20分钟。
13、出炉待凉。
14、一口酥松。
抹茶奶酥红豆欧包做法
一般是9点30左右小程序买,然后可以去店里拿。
mochamochi属于日系面包店，都是低油低糖的面包、碱水，也有欧包，不过欧包都已经卖完了，店铺不大，装修风格日系清新，雪山吐司很松软，核桃全麦确实味道不错，青酱熏鸡也推荐，14一个，这款性价比比麸居高，抹茶豌豆荚和抹茶奶酥碱水球的抹茶味都很浓郁，
可可咖啡奶酥软欧包做法
原麦山丘的面包我认为都很不错，但还是有一些差强人意，接下来给你们分享一下我的试吃经验~
1. 芝心大咖?5
这个太好吃了好吗！甜咸口味，里面有火腿和芝士的夹心，外面是焦糖和咖啡的味道。
2. 月半蕉 ?8
巧克力面团，巧克力味道浓而不腻，外面的酥皮超好吃！内馅香蕉干超多，甜度刚好。
3. 红酒椰香?2
喜欢椰蓉的一定不要错过！椰蓉很多甜而不腻~
4. 红茶奶酥 ?8
红茶面团，奶酥内馅，茶香味很足！甜味适中。
5. 高纤奶酪?0
这个是他家的招牌，杂粮面团，内馅超级丰富，奶酪、菠萝丁、葡萄干、还有综合谷粒，很健康！个人觉得略甜。
6. 独白芝?7
巧克力味的面包，芝士奶酪夹心还有核桃仁，略甜。
7. 咖啡甜心?2
咖啡面团，略甜但是不腻，酥皮和蔓越莓干。
8. 红酒甜心?2
这个就是超大的菠萝包呀，里面有奶酥和核桃仁，甜度刚好！
9. 古早味 ?2
这个是肉松和红豆内馅的，甜咸，肉松超多。
10. 芒芒哒?6
这个有点甜，芒果果肉内馅，很好吃，
11. 塞纳左岸 ?5
这个就是超大版的脏脏包，不建议切开，咖啡面团，外面包着可可粉，内馅略甜。
12. 芋芝心 ?9
这个超软，芝士丁和香芋内馅，加热好好吃，外表还有很多花生碎，甜咸。
13.全麦乳酸蔓越莓 ?9
全麦面团，里面有酸奶和蔓越莓干夹心，酸甜，适合减肥的朋友~
14.映日无花果 ?9
酸奶咖啡面团，软软的，里面有无花果，略甜。
15.绿代子?4
抹茶面团，白豆沙内馅，还有蔓越莓干，略甜。
16.茶物语?8
红茶和绿茶调和面团，内馅奶酥，略甜。
17.佐莫拉吉 ?4
喜欢芝士奶酪的估计一定喜欢这款，软欧包，芝士和奶酪内馅，外面还有芝士粉。
18.相思薯?4
紫薯面团，红豆和紫薯内馅，略甜。
19.抹茶凤梨?9
抹茶面团，中间是凤梨果酱夹心，略甜但是不腻。
20.麻瓜 ?2
芝麻面团，朗姆酒味道，有很多坚果，不甜。
21.曼陀罗 ?6
全麦面团，没有夹心，有蔓越莓干和核桃仁，不甜，低糖低脂，健身人群可以选择。
22.黑旋风 ?8
很一般！巧克力味道不浓郁。
23.火腿奶酪?#65039; ?2
难吃！差评！外皮硬到不行，夹心料少，一股大葱味，总之不好吃！
酸奶软欧包做法图解
1· 除黄油外全部投入面包桶中，面包机和面15分钟
2· 加入10g室温软化的黄油继续和面15分钟
3· 面团仍然放入面包机中，面包机发酵至原体积2倍大
4· 取出面团排气后揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟
5· 松弛好的面团，再次揉圆后放入内壁已筛一层面粉的发酵篮中（发酵篮大小：16x6cm）
6· 烤箱进行二次发酵，烤箱不插电，放碗开水，发酵至填充满发酵篮
7· 取出发酵篮，倒扣在铺油布的烤盘中
8· 表面用锋利的刀划出造型，烤箱上下火，中下层，180°，20分钟，烤制10分钟时加盖锡纸
9· 酸奶软欧包完成
抹茶软欧包做法视频
步骤
1 将全部材料用厨师机混合搅拌。 步骤
2 点击查看大图 约20分钟揉出手套膜。 步骤
3 盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
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