材料编辑白糖适量。做法编辑将黑木耳30克放入锅中,炒至变黑带焦味出锅,再将芝麻炒香,加清水1500毫升,同时放入炒焦的黑木耳,用中火煮沸30分钟,出锅,用双层纱布过滤后,贮瓶备用。每次饮用100~120毫升,可加入白糖20~25克,每天服2~3次。
生姜黑芝麻茶的做法
材料:
黑芝麻100克、红糖30克、生姜30克。
做法:
1:先把黑芝麻倒入容器中,加入清水充分浸润,用滤网淘洗两遍,捞出后控干水分。
2:黑芝麻洗干净后,捞到干净无油的锅中,先中大火炒掉多余的水分,芝麻变得粒粒分明,此时转小火不断地翻炒。
3:随着锅内温度的升高,能闻到芝麻清香的味道,同时会听到芝麻从锅中跳起的声音,就炒到刚刚好了。炒制芝麻时不要心急,火力太大就容易炒糊了。
4:炒好的芝麻稍微冷却一下,把红糖切成糖片,一起倒入搅拌机打成粉末即。
黑芝麻养生茶各种做法
材料:
适量的芝麻(白芝麻或黑芝麻均可)
适量的水
适量的糖(可根据个人口味添加或省略)
步骤:
将芝麻放入不粘锅中,用中小火炒热。炒热的目的是为了让芝麻的香味更加浓郁。
炒热的芝麻倒入研磨机或搅拌机中,搅拌至成细腻的芝麻粉。如果没有研磨机或搅拌机,也可以用石磨或石钵搅拌至成粉状。
将芝麻粉倒入锅中,加入适量的水。水的量可以根据个人喜好来定,一般来说,每次用2-3汤匙的芝麻粉加入约500毫升的水。
将锅放在火上,调成中小火,慢慢煮沸。煮沸后,继续煮2-3分钟,让芝麻粉充分溶解出香味。
关火,根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀。
将芝麻茶过滤掉芝麻渣,倒入杯中即可享用。
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