广式柠檬红茶的起源要从港式檬茶来源说起。
17世纪初，荷兰人将茶由中国和日本引进英国，由于王后、公爵夫人等贵族喜爱喝茶，便逐渐诞生了由红茶为主的英式下午茶。
英式下午茶里的柠檬茶，先泡茶汤，加入方糖，然后再加入柠檬片，用小勺轻轻搅拌，尽显优雅。
随着大批英国人的进入，香港也受到英式下午茶的影响。但不同的是，英式贵族们慢慢泡茶的悠闲，对于每日奔波的香港人来说，并不现实。
本土化的第一步，就是和受到广东冰室影响的茶餐厅一拍即合。搭配碟头饭、餐蛋面，满足港人的三餐刚需。搭配菠萝油、三文治承包港人的三点三。
距离香港很近的广东，饮食人文都受到了微妙的影响，柠檬茶亦然。
广东相比香港，其实口味会稍清淡一些，尤其是广州。
他们将新奇士黄柠檬，替换成台湾引进的香水柠檬。口味酸甜、更为多汁、几乎无籽，也更为清新，涩口感极速下降。
再加上广东独创的手打方式，讲究新鲜现锤，只见肱二头肌发达的小哥，将柠檬和冰块装入锤冰桶，大力捶打——咚咚咚~感觉他周遭的空气都在震动，极具视觉冲击。
经过现锤的柠檬果肉碎裂，果皮爆开，柠檬香气大幅释出，汁水涟涟。茶铺外都能闻见柠檬的清新酸甜。
再与糖浆、茶胆摇晃混合，一杯新鲜的广式柠茶，就诞生了。
薄荷红茶的做法
只需2-4小时。
薄荷红茶是以，添加绵密的感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。
红茶的做法怎么弄
工艺：煮
口味：酸甜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.少锅里放清水，置火上，烧开，放入红茶包，晃动几下，关火，盖盖，焖10分钟
2.凉凉，倒入适量蜂蜜，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放冰箱冷藏即可
烹饪小贴士：
天天让孩子喝白开水，她也不想喝，那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶，做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料，为了保持饮料冰凉
广东荔枝红茶做法
杯或盏，3-5克的荔枝，1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的荔枝红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。
4闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。
这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
5品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。
姜汁红茶的正宗做法
姜和红茶可以一起泡着喝
红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外，平时早饭喝生姜红茶，减肥效果非常明显。
泰式红茶的标准做法
1.红茶放在过滤袋里,开水泡5分钟。过滤后放入装有冰块的雪克杯待用(或者不急的话等冷却)
2.加入50毫升淡奶,和炼乳,炼乳自己调整甜度。但是淡奶最好不要少,不然口味就不浓郁了。
3.搅拌均匀
4.喜欢手拉茶的小伙伴这里就可以拉一下茶,就是两个杯子倒来倒去啦。
5.装满这个小杯是350毫升的。迷彩杯是500毫升的。主要看调的冰块量和淡奶量了哈。 口感香浓特别好喝。
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