当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 柠檬茶加果冻的做法大全

柠檬茶加果冻的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:58 点击52次

制作饮料果冻膏相对简单,以下是一种基本的饮料果冻膏的制作方法:

所需材料:

- 500ml 果汁或饮料(可根据个人喜好选择,如橙汁、柠檬水、草莓汁等)

- 10g 鱼胶粉(或其他适用于果冻的明胶粉)

- 50g 细砂糖(可根据个人口味酌情增减)

步骤:

1. 在一个小碗中,将鱼胶粉倒入,并加入一些果汁或饮料,轻轻搅拌均匀,使其湿润并膨胀。

2. 在一个小锅中,倒入剩余的果汁或饮料,并加入细砂糖。根据个人口味,可以增加或减少砂糖的用量。

3. 将锅置于中小火上,慢慢将混合物加热至沸腾,同时持续搅拌,直至糖完全溶解。

4. 当混合物达到沸腾状态后,将鳕胶粉倒入其中,继续搅拌,使其完全溶解。

5. 等待几分钟,让混合物稍微冷却,然后将其倒入果冻模具中。如果要制作成特殊形状的果冻,可以选择不同的模具。

6. 将果冻放置于室温下,待其完全冷却,然后将其放入冰箱中冷藏至凝固。

7. 在果冻完全凝固之后,即可将其取出,享用美味的饮料果冻膏了。

请注意,以上是一种基本的制作方法,您可以根据个人喜好进行调整和创新。可以尝试添加一些水果块或其他配料,以增添口感和风味。希望您成功制作出美味的饮料果冻膏!

柠檬红茶果冻正宗做法

红茶冻椰汁材料红茶包,椰汁,魔芋果冻粉,糖红茶冻椰汁做法1.小锅里加入200ml水烧开,沸腾后加入红茶包煮成红茶汁,捞出茶包不要2.关火,等茶汤冷却后,洒入1g果冻粉搅匀,再加点糖,开火煮至沸腾3.倒入容器中冷却4.凝固好的果冻用勺子弄碎5.放入杯子里6.倒入椰汁即可

冰镇柠檬红茶的做法大全

热柠檬红茶是一款比较受欢迎的健康饮品,下面为您介绍两种简单的做法。

做法一:

所需材料:红茶袋、柠檬、蜂蜜、开水。

步骤:

1. 将红茶袋放入杯中,加入适量开水浸泡,约2-3分钟后拿出。

2. 取一小块柠檬,切成小片备用。

3. 取适量柠檬片放入之前沏好的红茶中。

4. 加入适量蜂蜜,根据个人口味调整。

5. 加入适量的热水,搅拌均匀即可。

做法二:

所需材料:红茶叶、柠檬、蜂蜜、热水。

步骤:

1. 取一小块柠檬皮,放入杯中。

2. 加入适量红茶叶,倒入热水,稍微搅拌。

3. 加入柠檬汁,搅拌均匀。

4. 加入适量蜂蜜,根据个人口味调整。

5. 搅拌均匀,出锅即可。

温馨提示:对于柠檬,可以根据个人口味加入适量,一般为一小块柠檬和半个柠檬的量即可。如果喜欢口感酸爽,也可以加入一些柠檬汁。

红茶果冻的做法

炎热的夏季,来一杯冰冰凉凉的焦糖果冻奶茶吧,红茶做成软软滑滑的Q弹果冻,再搭配上牛奶,奶香浓郁,又带有红茶的清新,美美的享受这悠闲的下午!

具体做法:

1、准备食材:茶叶、白糖、牛奶、白凉粉

2、起锅,锅中放入一勺茶叶和一勺白糖,最小火不断用筷子翻炒出香味,白糖慢慢被炒化变成焦黄色并且冒出大量小泡;

2、倒入适量清水和牛奶,然后开大火煮开,煮开后用漏勺将茶叶捞出,清理干净后倒入碗中备用,这样奶茶就做好;

3、再起锅,倒入适量清水,加入一勺茶叶和一勺白糖,开大火煮开,煮开后用漏勺将茶叶过滤掉,然后下入一勺白凉粉,一边倒一边用勺子不断搅拌均匀,一直搅拌直到水再次烧开后就可以关火了;

4、煮好的白凉粉倒入一个玻璃容器里,自然放凉后凝固,这样焦糖色的果冻就做好了,放凉后的果冻放入冰箱中冷藏一个小时,这样果冻会变得更加Q弹可口,口感会更好一些,取出冷藏后的果冻直接用刀切成四四方方的小块备用;

5、准备一个杯子,取适量果冻装入杯中,倒入煮好的奶茶,这个简单的果茶奶冻就做好了,可以加一些冰块,冰冰凉凉非常好喝,一点不比外面奶茶店卖的差。

柠檬红茶果冻教程

1.材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。

2.容器放热水,红茶包放进水中泡。

3.就这样把红茶泡好。

4.红茶倒进锅内,开大火煮。

5.果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。)

6.搅拌好倒进红茶里。

7.用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。

8.煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。

9.然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。

四川安岳柠檬做法

安岳柠檬,四川省资阳市安岳县特产,中国国家地理标志产品,

发苦原因1、柠檬未成熟:未成熟柠檬中含有大量的柠檬苦味素,食用时不仅会带有苦味,而且还会有涩味感,降低柠檬的食用口感。

2、柠檬籽、皮太多:柠檬皮中的黄酮类物质含量丰富,如果用热水或开始泡柠檬的话,容易将苦味释放出来,使柠檬水带有一定的苦味,柠檬籽也带有一定的苦味。

本文《柠檬茶加果冻的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-133540.html

为您推荐
茶叶品种