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自制大桶冰红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:22 点击98次

一步法:塑料粒子经过加热融化注射到瓶胚模具,冷却定型成为半成品(类似试管形状的瓶胚,也称为管胚),在瓶胚没有完全冷却的时候进行加热调温,然后送入吹气模,经过拉伸吹瓶让管胚的塑料均匀分布,并且紧贴吹气模,高压吹气完成之后通入冷却气,完全冷却定型的时候吹气模打开,饮料瓶成型完成。

两步法:分为注胚和吹瓶。

注胚:塑料粒子经过加热融化注射到瓶胚模具,冷却定型成为半成品(类似试管形状的瓶胚,也称为管胚)。

吹瓶:冷却到常温的瓶胚经过加热调温,然后送入吹气模,经过拉伸吹瓶让管胚的塑料均匀分布,并且紧贴吹气模,高压吹气完成之后通入冷却气,完全冷却定型的时候吹气模打开,饮料瓶成型完成。

家庭版大桶冰红茶做法

当炎炎夏日来临,一位优雅的女子坐在庭院的摇椅上,轻轻捧起一大桶冰红茶,那清凉的茶香瞬间弥漫在空气中。

她微闭双眼,轻抿一口,仿佛所有的疲倦和炎热都被这冰凉的液体带走了。冰红茶的甘甜与清爽,让她在炎炎夏日中找到了片刻的宁静与舒适。这不仅仅是一桶冰红茶,更是她享受悠闲时光的美好方式。

大桶红茶的做法及比例

是的,建议红茶冷却後使用。

但如果是急著制作珍珠奶茶,则可以增加茶叶量、减少开水量,泡开後将茶汤直接倒入备好大量冰块的搅拌杯内,之後依照剩馀步骤操作即可。需提前煮茶、滤茶渣,然后加入糖、植脂末后,放凉,放入冰柜冰镇。顾客购买时,直接从大桶中舀出来即可。冬天,则将其放在保温的炉子上,直接卖热奶茶。

泡红茶的做法教程

红茶的冲泡分为温杯、投茶、注水、出汤四个步骤,泡茶前准备好白瓷盖碗、5g红茶、一只公道杯、茶杯等,先用开水将茶具烫洗一次,然后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃的开水,快速出汤,最后将茶汤倒入茶杯饮用,一般可冲泡5次左右,需要注意出汤时间,不宜长久闷泡。

冷泡红茶的正宗做法

冷泡红茶的做法 准备一个大碗,按层顺序放入冰块,茶叶,冰块。待冰块自然融化,过滤即可。小贴士根据喝茶的人数调整茶叶和冰块。浓淡也是可以通过茶叶来调整的。通过这种方法,不喜欢和红茶的我也爱上了冷泡红茶,回甘十足噢。

红茶详细做法

红茶的制作过程

1、采摘

现采现制,以保持鲜叶的有效成分。

2、萎调

将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。

3、揉捻

将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。

4、发酵

将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。

5、烘干

将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。

6、筛分

在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。

7、拣剔

将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。

8、包装

所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。

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