做奶茶用红茶更好。
红茶的味道是纯红茶的甜味,它的冲泡水温适合使用90度左右的水。此外,冲泡方法要讲究。你应该在冲泡之后马上喝它。不应该浸泡它。如果你浸泡它,它会变得很稠,就不能喝出金骏眉的精致和甜蜜的味。
十二种奶茶做法红茶
泰国红茶奶茶是一种浓郁香甜的饮品。首先,将泰国红茶包用热水冲泡,加入适量炼乳和糖搅拌至溶解。
然后,将茶汁过滤并冷藏。
最后,将冷藏的茶汁倒入杯中,加入适量的冰块和牛奶,搅拌均匀即可。可根据个人口味调整炼乳和糖的用量,也可以加入泰国香浓椰浆或焦糖调味。
正宗古茗奶茶做法
要制作古茗奶茶,首先准备好所需材料:红茶包、牛奶、糖或蜂蜜。
将一杯水煮沸,放入红茶包浸泡5-7分钟,使茶汤浓郁。同时,将一杯牛奶加热至温热状态。将茶汤倒入杯中,加入适量糖或蜂蜜搅拌均匀。
最后,慢慢倒入温热的牛奶,搅拌均匀即可。你可以根据个人口味调整糖的量。享受一杯香浓的古茗奶茶!
锡兰奶茶家庭做法
锡兰红茶奶茶的做法
1、准备能过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十度的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡个三五分钟。然后用滤网,把粉末茶叶过滤掉。
2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖,方糖两块刚好。
3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶,没有牛奶的放咖啡伴侣也可以,拌匀即可饮用。
注意:牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
十分钟香醇奶茶做法
材料红茶叶5g,纯牛奶250ml,白砂糖10g,盐一小撮,冰块少许。做法1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。5、把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了。
香醇奶茶的正宗做法
所需食材:红茶10克,奶粉30克,牛奶400克,红糖30克。
下面让我们一起来看看具体的做法:

1、第一步:准备食材。
先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。

奶粉30克,这里用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味,没有奶粉的也可以用炼乳,奶片都可以,用炼乳口感更加的香醇,只是最近家里没有炼乳了,就用奶粉来代替。
奶粉用什么样的都可以,只要是奶粉就行。

纯牛奶400克,奶茶当然是要用到牛奶了,不管是脱脂牛奶,还是全脂牛奶,都是可以的,只要是纯牛奶就行。
酸奶我没油试过,估计用酸奶做出来的奶茶口味也不错,以后有时间试试,美味都是经过多次试验才出来的,如果你也喜欢创新,一定能品尝到更加新奇、独特的口味了。

红糖30克,这里用到红糖,可以增加奶茶的颜色,同时红糖口感温和,甜腻度不是很高,煮出来的奶茶更加的好喝。

来一张所需食材的全家福,今天煮奶茶的全部食材就是这么多,家常普通的食材,家家户户都会有,就是这么家常普通的食材,却能煮出人人都爱喝的香甜奶茶。

2、第二步:煮茶汤。
把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟,然后关火,泡两分钟,再开火煮两分钟,然后用漏网过滤掉茶叶,留出来茶汤。
这时候这个茶汤,颜色红亮,闻起来茶香味浓郁,闻着真香。

3、第三步:煮奶茶。
把煮好的茶汤,放入锅里,给锅里倒入准备好的纯牛奶,红糖,奶粉,大火烧开后,关小火慢煮一分钟就出锅。
纯牛奶不宜煮太久,煮太久会破坏牛奶的营养价值。全程煮奶茶不超过10分钟。
香甜的奶茶就煮好了,是不是特别简单,难怪我家孩子都会煮,就是这么简单,相信连做饭大白一看也会做。
以后想喝奶茶了,就自己动手煮,这样煮出来的奶茶不仅味道好,关键成本也低,这个比例煮出来的奶茶,我们家三口人一人一杯,成本不超过10元钱,简直就是太便宜了。
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