津顺祥枣泥酥是一种传统的甜点，以枣泥为馅料，外层包裹酥皮而得名。以下是一种简单的津顺祥枣泥酥的做法：
1. 准备食材：枣泥、糯米粉、粘米粉、砂糖、植物油（或猪油）。
2. 制备酥皮：将糯米粉和粘米粉混合，加入适量的开水搅拌均匀，形成面糊状。再加入少量植物油（或猪油），继续搅拌均匀。用保鲜膜盖好，静置15-20分钟。
3. 制作枣泥馅料：将枣泥加入适量的砂糖，搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的核桃仁、花生碎等香料，增加口感。
4. 酥皮包裹：将酥皮面糊分割成适量的小团，将每个小团搓成圆球状。取一个酥皮球，用手指按压在手心中，使其变薄扁平，然后包裹一个小块枣泥馅料，将酥皮封口捏紧。重复此步骤直至用完所有酥皮和馅料。
5. 烤制：预热烤箱至180℃，将制作好的枣泥酥排放在烤盘上，略间隔开。放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟，或至表面呈金黄色即可。
6. 出炉与冷却：待枣泥酥烤好后，取出烤盘，放置在冷却架上自然冷却。冷却后，享用美味的津顺祥枣泥酥。
这是一种简单的津顺祥枣泥酥的做法，你可以根据个人口味和偏好进行调整。注意，烤制时间和温度须根据烤箱性能和个人喜好适量调整，以确保烤出的枣泥酥口感松软，外脆内软。
枣泥酥的做法大全家常
1.红枣洗净后沥干水分，剥开去核，放入蒸锅蒸约15分钟蒸熟。蒸好的红枣放入破壁机中，加入适量的清水，打成枣泥糊
2.打好的枣泥放入不粘锅中，加入木糖醇，分三次加入玉米油，小火炒成枣泥
3.将炒好的枣泥馅晾凉后分成20g一个的小团4.准备水油皮（高筋面粉50g，低筋面粉50g，木糖醇20g，清水45g，蛋液10g，猪油10g），将面粉所有的材料揉成面团
5.准备油酥（面粉80g，猪油50g），将面粉和猪油混合揉匀。
6.将水油皮和油酥分成等量的12份，盖上保鲜膜静置半小时左右
7.取一块水油皮在手心按成圆形，放上油酥包起来。收口朝下，擀成牛舌状，在从一端卷起来，将所有的面团都卷好，然后横过来，再次擀开成为长条状。从一端卷起来，将所有的面团都卷好备用
8.将面团擀开成为圆形，放上枣泥馅包起来。将所有的面团包好，收口朝下放置，擀成方形小饼
9.将做好的枣泥酥放入烤盘中摆放整齐。枣泥酥中间点一点蛋黄液，撒上一点黑芝麻装饰。烤箱170度，中层上下火，20分钟左右即可
枣泥酥的做法和配方大全
1、皮面：面粉入盆，加猪油，搓均匀加水和面团，沾上水稍扎一下，醒一下备用。
2、制酥面：面粉与猪油来回搓均匀即可。
3、制馅：干油酥和糖，椒盐，搓均匀制馅心。
4、包入馅心，皮球状，用刀划五刀成风车状
老式枣泥酥点心的做法大全
【主料】：鸡蛋12个 低筋粉或者普通粉560克 煮好打碎的枣泥600克
【配料】：白砂糖210克 玉米油230克 泡打粉15克 小苏打10克
步骤：
1.红枣泡五六个小时剔除枣核
2.锅里倒水淹过枣肉，煮透，煮到水离锅底还有大概1厘米深的距离，关火
3.让枣肉充分吸完锅里的水，枣肉彻底吸饱水
4.取出来枣肉用果汁机打碎
5.取600克果汁机打碎的枣泥，加入230克白砂糖拌匀
6.加入12个鸡蛋
7.用打蛋器打匀鸡蛋和枣泥，打匀后的枣泥糊有很多气泡
8.筛入580克低筋粉或者面粉，15克泡打粉，12克小苏打，翻拌均匀
9.加入230克玉米油，用硅胶刮刀翻拌均匀
10.烤盘铺油纸，倒入蛋糊，烤箱上下火160度，烤65分钟，出炉晾凉切块
麻枣芋头酥的做法大全
加了芋头是为了软糯，口感好。空心麻枣的制作方法。做空心麻枣，需要准备8kg糯米粉，500g 芋艿浆，白糖，芝麻等配料。如果没有芋艿果肉，可以用芋艿果肉洗干净，去皮，磨碎。这样得到的芋艿浆口感好，会让制得的空心麻枣口感诱人。
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