1⃣️原料
茶底:官方透露的配方显示,素颜锡兰、凤栖绿桂的茶底分别是茉莉绿茶、锡兰红茶。
牛奶和糖浆:官方手摇沫泡茶的牛奶和糖浆,分别是天润125ml浓缩牛奶、26g如怡糖浆。
2⃣️制作
素颜锡兰:锡兰红茶茶包用160ml开水泡开,放冰箱静置一夜,第二天拿出来加入糖浆一勺或两勺,等待糖浆融化。我没有糖浆,加的是一勺蜂蜜。再加入125ml天润浓缩牛奶,盖上盖子摇晃出奶沫。最后加上三到四块冰块,就完成啦。
3⃣️味道
尝下来几乎和茶颜悦色门店的饮品差不多,茶香十足,非常清新,没有一般奶茶那种加了奶精的假滑味道。
一点点锡兰红茶做法
把烧水的壶中放入纯净水或者矿泉水,放在火上烧开,把茶具准备好,把红茶或者红茶包放在茶具中。如果想放糖这时也可以加入。 等水烧开以后的,向茶具中冲水,冲满以后把要把红茶的茶包向茶具边缘挤压。
过一小会把茶包取出,扔掉,再把准备好的牛奶或者脱脂奶取过来放入茶水中。
用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英式红茶就泡好了。
锡兰红茶茶汤的做法
1、准备,10克锡兰红茶,两个装茶水的容器,过滤网或纱布,牛奶、糖或蜂蜜;
2、焖煮红茶,将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟,再过滤茶汤;
3、放入奶、糖,倒入适量的牛奶或者淡奶,呈现浅咖色即可饮用。
锡兰红茶柠檬汁做法
准备材料:锡兰红茶包、柠檬、热水、冰块、蜂蜜或糖(可选)。
将一杯热水烧开,水温控制在大约100度左右。
将锡兰红茶包放入杯中,倒入烧开的热水。
盖上杯盖,让茶包浸泡约6分钟。如果您喜欢浓一些的口感,可以延长浸泡时间,但不建议超过8分钟,以免茶涩味过重。
在等待的过程中,可以准备柠檬。将柠檬切成薄片或挤出柠檬汁备用。
泡好的锡兰红茶取出茶包,根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖搅拌均匀。
将柠檬片或柠檬汁加入茶中,根据个人喜好调整柠檬的用量。
如果喜欢冰凉的口感,可以加入适量的冰块。
搅拌均匀后,锡兰红茶柠檬茶就制作完成了。
diy锡兰红茶做法
锡兰红茶奶茶的做法
1、准备能过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十度的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡个三五分钟。然后用滤网,把粉末茶叶过滤掉。
2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖,方糖两块刚好。
3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶,没有牛奶的放咖啡伴侣也可以,拌匀即可饮用。
注意:牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
锡兰红茶的做法和配方
1.锡兰红茶粉、选用时尽快选涩味比较轻的红碎茶。
2.将7g的锡兰红茶粉用350ml开水浸泡5分钟,浸泡时不用搅拌,倒水下去自然浸泡。
3.选用进口柠檬、皮薄、汁多。挑出柠檬仔,用搅棍压出柠檬汁,尽量不压到柠檬皮。再加入50g原蔗糖浆。
4.过滤茶水倒入装柠檬片的容器中,
5.搅拌几下,热柠檬茶就做好了。
6.加入250g的冰块,搅拌均匀就是冰柠檬茶了。
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