1.材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。
2.容器放热水,红茶包放进水中泡。
3.就这样把红茶泡好。
4.红茶倒进锅内,开大火煮。
5.果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。)
6.搅拌好倒进红茶里。
7.用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。
8.煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。
9.然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
纯果肉布丁果冻的做法
双皮奶果冻布丁的做法如下:
准备食材:一盒牛奶、两个鸡蛋、10g左右的糖(根据个人口味添加)、水果若干。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,牛奶煮热备用。
制作双皮奶:将蛋清和糖搅拌均匀,然后倒入热牛奶中,再搅拌均匀。过滤后倒入碗中,盖上保鲜膜并扎孔,然后上锅蒸。蒸好后,可以在表面加入喜欢的水果。
制作布丁:将蛋黄和糖搅拌均匀,然后倒入半盒热牛奶中,再搅拌均匀。过滤后倒入烤碗中,放入预热好的烤箱,以200度烤30分钟。
这样,美味的双皮奶和布丁就做好了。你可以根据自己的口味和喜好,添加不同的水果和配料,制作出属于自己的特色甜品。
布丁果冻教程简单做法
材料:
1、果冻粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(红茶、绿茶均可)
6、各式蜜饯果(鲜水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法:
5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌,防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,等凝住后扣出就行了。
时果冻布丁
时果冻布丁的做法及制作方法详细介绍
时果冻布丁的制作材料:
主料:吉利丁 28公克 砂糖 120公克 水 300㏄ 哈密瓜 300公克 冰块 300公克 鲜奶油 450公克。
红茶布丁最简单的做法
1. 1.准备好材料。
2. 2.清水倒入锅中烧开。
3. 3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4. 4.盖上锅盖焖3分钟。
5. 5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。
6. 6.在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。
7. 7.在杯中放入一小罐布丁。
8. 8.奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。布丁奶茶做法小贴士1.红茶也可以用立顿茶包代替,那就可以省略过滤的步骤。2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减。3.冬天可以做热奶茶,夏天奶茶冷藏后味道更加美味。
吉利布丁果冻的简单做法
以下是制作吉利布丁的基本做法:
材料:
- 吉利果冻粉或明胶粉:根据包装说明添加适量
- 鲜奶:500毫升
- 砂糖:适量(根据个人口味调整)
- 香草精或其他调味料(可选)
步骤:
1. 根据包装说明,将吉利果冻粉或明胶粉与适量开水混合,搅拌均匀至溶解。如果使用明胶粉,还需要将其浸泡在冷水中至其膨胀软化。
2. 在一锅中,加入鲜奶和砂糖,慢慢加热至糖溶解,同时不要让奶沸腾。
3. 若使用明胶粉,将浸泡后的明胶粉挤掉多余的水分,然后加入热奶中,搅拌均匀。
4. 将吉利果冻粉或溶解好的明胶加入热奶中,搅拌均匀直至完全溶解。
5. 如果需要添加香草精或其他调味料,可以在这个步骤中加入。
6. 稍微放凉一些后,将混合液倒入布丁模具中。也可以使用任何适合的容器,如小碗或杯子。
7. 将布丁倒入模具后,将其放置在冰箱中,冷藏至凝固(通常需要2-4小时)。最好在冻结前用保鲜膜盖住以防止表面产生薄膜。
8. 当布丁完全凝固后,可以拿出享用。可以轻轻敲打模具帮助布丁从模具中脱离。
9. 可以根据个人喜好搭配水果、酱汁或其他配料来装饰布丁。享用吉利布丁!
请注意,吉利布丁的具体做法可能根据个人口味和包装说明有所不同。建议根据具体的材料和做法调整,以获得最佳的味道和质感。
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