爱茶的人不仅仅对于各个品种的茶都有所研究，还对每种茶的制作工艺都有很强的好奇心。为了让更多的人了解中华茶文化的博大精深。我们就来普及一下杜仲茶的制作方法。
1、将杜仲叶杀青后进行干燥。
2、将杀青干燥后的杜仲干叶在100-110摄氏度的温度下用水熬煮。
3、水被煮干后取出杜仲叶，然后进行烘干。
4、以杜仲叶和绿茶以6：1的比例进行混合，杜仲茶就制作完成了。
杜仲炒制的做法
炒杜仲的方法步骤：
生杜仲除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。制作盐杜仲先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
杜仲药用价值高，用途广，被誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质，内有韧性较强的状白丝相连，剥皮后又生。杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷，大小不一。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹；有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔；内表面暗紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色，富弹性的橡胶丝相连。气微，味微苦。以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。
杜仲红茶做法大全
材料：杜仲叶12克、红茶3克。
做法：将杜仲叶切碎，与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟，即可饮服。
材料：杜仲5克、绿茶5克，山楂干5克。
做法：将杜仲和山楂干洗净，沥干水分，后加入绿茶，倒入开水，第一杯水倒掉，将过滤的绿茶、杜仲、山楂倒入茶壶中，用85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。
杜仲茶详细做法
将杜仲叶进行初步处理，具体步骤如下：
1.采摘新鲜杜仲叶：选择嫩绿、无任何病虫害的杜仲叶，保证新鲜度。
2.晾晒：将采摘好的杜仲叶放置在通风干燥的地方晾晒，直到叶片变干。
3.破碎：使用破碎机或者手工将晾干的杜仲叶破碎成小块。
4.炒制：将破碎的杜仲叶放入锅中用慢火炒制，直到杜仲叶变成微黄色。
5.蒸制：将炒制后的杜仲叶放入蒸锅中蒸制，保持炒制产生的香味。
6.研磨：将蒸制后的杜仲叶放入石磨或者研磨机中研磨成粉末状。
7.铺晒：将研磨好的杜仲叶粉末铺在通风的地方晾晒，确保干燥。
8.包装：将干燥的杜仲叶粉末进行包装，密封保存。
用法：在煮开的水中加入适量的杜仲叶粉末，用小火煮沸约10分钟，即可饮用。
注意事项：
1.选择新鲜、干净的杜仲叶进行加工，以确保茶叶的质量；
2.加工过程中保持清洁，避免杂质进入茶叶中；
3.加工完成后，尽快密封包装，避免茶叶受潮；
4.饮用过程中如有不适，应停止使用。
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