凤凰东方红茶,简称“凤凰红”,又名“湖南黑茶”,是中国黑茶的一种,产于湖南省凤凰县。凤凰东方红茶外形条索紧结,色泽乌黑油润,汤色红艳明亮,香气高锐持久,滋味醇厚甘甜,回味无穷。凤凰东方红茶具有消暑解渴、生津止渴、提神醒脑、降脂减肥、抗衰老等功效,是一种老少皆宜的健康饮品。
红茶饮品的做法大全图解
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
荔枝红茶做法图解
制作荔枝红茶,这是大家需要准备好茶具。可把选择好的茶具先清洗干净,随后选择好冲泡荔枝红茶的水,这些都准备好的之后。大家就能够开始投茶了。通常大家是每个杯子里只需要放3-5克的茶叶,或者是1包茶袋,依照水与茶的比列来加入水。
当大家把烧好的沸水加入杯中时,通常是要泡三分钟的,如此以来大家能够先闻其香,再来观察荔枝红茶的茶汤颜色。荔枝红冲泡出来的茶汤颜色是极其的好看的,颜色很红很漂亮,通常的人都会喜爱这种茶汤颜色,有一种很暖暖的感觉。
荔枝红茶制作好之后,大家就可开始品茶了。特别是这种高档的茶,一定要细细的品味。荔枝红茶通常可连续冲泡2-3次,如此以来喝茶是比较的有利于身体的健康的,能够很好的帮忙消化,醒神醒脑的,总之喝荔枝红茶就是特其它有劲,爽,清香,甘甜,回味。
泡沫红茶做法大全
豪客来的泡沫红茶的调制方法:
一、材料
红茶包2袋、冰块适量、可可粉2汤匙、蜂蜜2汤匙、珍珠粉圆2汤匙
二、做法
1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟,浸出浓浓的茶汤,热能增加茶叶量,就可以省去更多时间。
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。
3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料,如果顺序相反.摇出来的饮料味道将会走味。
4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。
5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。
7.将调制好的饮料倒入杯内,小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。
桐木红茶的做法大全
桐木关位于中国内地福建省桐木镇,桐木关以盛产正山小种红茶而闻名遐迩,桐木关红茶以口感润滑,香飘四溢而闻名全国,据悉目前桐木关红茶在全国排名第一。
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