西瓜茶饮的做法大全

西瓜茉莉饮

炎炎夏日，最解暑的就是西瓜了，今天给你们带来了一款冰镇西瓜茉莉饮！冰冰凉凉！敲好喝呢！

准备食材：

西瓜，茉莉花茶，蜂蜜，柠檬

做法：

1、先泡一杯茉莉花茶，放凉备用。

2、西瓜去籽切成小块，一部分捣成西瓜汁。柠檬洗净切成薄片。

3、碗中倒入放凉的茉莉花茶，放柠檬片儿，倒入蜂蜜，再倒入西瓜汁和西瓜块，放入冰箱冷藏两个小时即可。冰冰凉凉，解渴又解暑！这个夏天和西瓜更配哦！

芒果西米露

食材：

大台芒 1个（约200克）、纯牛奶 200克、西米 50克

做法：

1、电炖锅加水，水滚开后，倒入西米，大火煮至西米中间有一点小白芯，中间不停搅拌防止黏连。关掉开关盖上盖子焖5分钟至西米完全透明。（我用的小电炖锅，煮了12分钟左右；）

2、捞出西米用凉水多冲几遍，沥干水分备用；

3、芒果去皮，切成小块，分成两份；

4、把较多的芒果块倒入果汁机，然后加入纯牛奶，一键榨成细腻的芒果牛奶汁；

5、把芒果牛奶汁倒入碗里，加入煮好的西米，加上芒果块，即可享用了，肠胃好的可以放进冰箱冷藏一会，口感更佳！

老北京酸梅汤

气温节节攀高，酷暑闷热总让人感到莫名的烦躁。你要来碗冰镇酸梅汤吗？只是看看，是不是已经凉快不少？喝起来吧，解渴又消暑～～

食材：

陈皮5克、乌梅2颗、 甘草10克、山楂25克、洛神花5朵、桑葚若干、薄荷少许、桂花少许、清水1500毫升、冰糖适量（按个人口味）

做法:

1、将所有食材用清水洗净，浸泡30分钟后置入锅内（乌梅和桂花不用泡）。

2、大火煮开，小火煮30分钟加冰糖。

3、关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。

酸西瓜的做法大全家常

你好，西瓜没有酸的口味

西瓜只能甜的和不甜淡如白开水两种口味，没有第三种酸的口味。如果西瓜口味异常，建议还是不要去食用了。只有末成熟时摘下来腌制成酸西瓜当菜吃。西瓜根据检测是属碱性的。要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

西瓜的好吃的做法大全

西瓜酱豆的制作方法

1、做西瓜酱豆食，要准备干黄豆1千克，面粉400克，西瓜2千克，花椒芭蕉以及食用盐各适量，准备一些。希望一定要准备那些已经完全成熟的优质习惯，另外黄豆在准备好以后要用清水浸泡，再把它放到锅中蒸煮。

2、煮好以后的黄豆不要急着从锅中取出，要让它在锅里捂上十几个小时，然后再把它取出控干表面水分。煮好以后的黄豆晾干以后就可以加入面粉，搅拌了再加入面粉以后，一定要让每个豆子表面都均匀的沾上面粉。

3、把沾有面粉的黄豆铺在透气的竹席或者木板上，在上面盖一个编织袋或者盖一层毛巾被，把它放到温暖环境中发酵，两三天以后黄豆表面就能长出大量白菌丝，再继续发酵几天就能看到它的表面已经变成绿色，等它发酵完成以后取出晾晒。

4、晒干以后的黄豆要注意保存选择合适时间来制作西瓜酱豆，西瓜酱豆最好选择在全年最热的三伏天制作，把准备好的西瓜削掉果皮以后，取出里面的瓜瓤，捣碎以后与晒好的黄豆和花椒大料以及食用盐等放在一起调匀，装在大的干净玻璃瓶中，密封好，放在温暖的环境中发酵。

5、西瓜酱豆在发酵过程中要经常用无油无水的勺子搅拌，这样能防止它在发酵过程中变质，过40天左右里面的西瓜豇豆就能做好它取出后可直接吃，也可以搭配辣椒，葱花等食材炒熟以后再吃。

清凉西瓜做法大全

当夏季高温来临时，以下是七个小妙招帮助你避暑：

1. 保持室内通风：利用清晨或晚上的凉爽时段打开窗户，让新鲜空气流通。白天可关闭窗帘，避免阳光直射。

2. 饮食清淡：夏天可以选择清淡易消化的食物，如蔬果、凉拌小菜以及清爽的冷饮，避免过食油腻和热气食物。

3. 适当调节室温：使用空调或风扇调节室内温度，保持舒适感。要注意避免直接对着空调或电扇长时间吹风。

4. 多喝水：夏天出汗多，及时补充水分非常重要。多喝清水、饮用果汁或椰子水等，保持身体水分平衡。

5. 避免烈日暴晒：烈日暴晒可能导致中暑和晒伤。在阳光强烈时段尽量减少户外活动，如果需要外出，记得携带遮阳伞或戴上宽檐帽子，涂抹防晒霜。

6. 轻松舒适着装：选择透气性好的棉质或麻质衣物，减少与皮肤的摩擦，使你感觉更凉爽舒适。

7. 定期冷水洗澡：在夏季尽量选择凉水或温水洗澡，可以帮助降低体温，减轻热感。

这些小妙招可以帮助你在夏季降低体温，舒缓高温带来的不适，并保持舒适的生活状态。记得根据个人情况进行调整和适应，并遵守相关的健康安全建议。 

浅茶西瓜做法

西瓜在生长中需要多种营养元素，这些营养元素的作用各不相同，不能互相代替。

一般每生产1000公斤西瓜需要纯氮4.6公斤、纯磷3.4公斤、纯钾4公斤，如果植株缺乏某一种养分，或养分比例失调，西瓜的品质就会很差。西瓜有时味道不甜，主要是人们大量施用氮肥的缘故。

有关资料表明，按比例施用氮肥、磷肥、钾肥的西瓜含糖量在10％以上，光施用氮肥的西瓜含糖量为8％左右。施用氮肥过多时，西瓜茎叶生长旺盛，会大量消耗土壤中的磷素和钾素，造成西瓜坐胎后营养不足，含糖量降低。

化肥施用的种类和数量应根据西瓜不同的生育期和长势决定。一般幼苗期以氮肥、磷肥为主，伸蔓期以氮肥为主，结果期以磷肥、钾肥为主。对长势较弱的瓜田，苗期可多施氮肥，但在果实发育期忌施氮肥，以免降低品质。

为提高西瓜的产量和品质，在施肥上必须做到“五增五忌”。

一、增施有机肥，切忌单一施化肥。西瓜播种或移栽前，结合整地每667平方米施入充分腐熟的优质有机肥3000-4000千克和腐熟的饼肥80-100千克。在西瓜伸蔓期、坐瓜期根据长势每亩追施腐熟的人粪尿或沼肥100-150千克。以提高西瓜的长势，增强抗逆能力，增加产量，提高品质。切忌单一施用化肥，化肥在西瓜田只能作为补充肥料，决不能大量施用，以免使西瓜的含糖量降低，品质变劣。

二、增施钾肥、切忌过量施用氮肥。增施钾肥对西瓜的新陈代谢、碳水化合物的合成、运送和转化关系密切。可以提高西瓜植株的同化效能，增强抗旱和抗病能力，改善果实品质，提高果品含糖量。一般每667平方米用7-8千克钾肥（不含氮）作基肥，结瓜期每667平方米追施钾肥4-5千克，可以显著提高西瓜产量和甜度。切忌单一过量施用氮肥，据试验，西瓜在坐瓜前以氮素营养为主，坐瓜后对钾素吸收量剧增。如果过量施用氮素肥料，容易引起蔓叶徒长，延迟开花，甚至不能开花结果，且抗病性减弱，西瓜甜度降低。

三、增施硼肥，切忌施含氯肥料。西瓜适量的增施硼肥，既可有效的防止瓜皮过厚和空心，又有明显的增产、皮薄、肉甜的作用。切忌施用含氯肥料，西瓜属于忌氯作物，施用含氯肥料后，会影响糖分的积累，使西瓜果味变淡，商品性变差。

四、增施饼肥，切忌过多使用人粪尿。当西瓜有鸡蛋大小时，在离主根10厘米处挖穴，每株施用充分发酵腐熟的饼肥50克加硼肥2克，封土后浇水。切忌过多施用人粪尿，施用过多，容易引起植株徒长，坐瓜困难，瓜皮厚、果肉味酸，销路不畅。

五、增喷叶肥，切忌施肥过浅过近。在西瓜伸蔓期和果实膨大期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾溶液，每667平方米喷50千克，每隔7天喷一次，连喷3次可使甜度提高。在西瓜开花前和西瓜开始膨大时连喷2次0.1%-0.2%硼砂溶液，可使西瓜高产增甜。切忌西瓜追肥不能过浅和过近，追肥过浅，氮素容易挥发，危害叶片，也降低肥效。追肥深度必须达到10厘米以上，且用土封盖。西瓜追肥一般要求距主根10厘米左右。离得太近容易烧根，影响植株生长。

最火西瓜的做法

目前最火的开瓜方法是使用水果刀或厨房刀切开。

这种方法的原因是，水果刀或厨房刀具有锋利的刀刃，能够轻松切割瓜皮。

此外，这种方法简单直接，不需要复杂的工具或技巧，适用于大多数人。同时，使用刀具开瓜可以保持瓜果的完整性，减少汁液的流失，保持瓜的新鲜口感。

因此，使用水果刀或厨房刀开瓜成为了最受欢迎的方法。

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