马黛茶和咖啡区别是什么
都好，根据各人口味。
马黛茶与咖啡、茶(中国的红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”。马黛茶不是茶，是一种植物，用南美洲热带雨林气候中独有的马黛树的叶子精制而成，只是因为饮用方式与茶相同故称“马黛茶”。阿根廷马黛茶还可以根据个人的不同喜好加入蜂蜜、果汁、牛奶等等，想怎么调就怎么调。这也是一般和中国的的绿茶、红茶、普洱茶而不具备的。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶具有降血脂、益胃、促进消化、醒酒解毒的功效。
印度的茶是什么样的
印度有28个邦，其中有16个邦种植茶叶，主要生产传统型红茶（Orthodox black tea）和CTC红茶，约占总产量99%，绿茶约占总产量的1% 。
印度的茶叶生产工作主要以种植园为单位开展，按规模可以分为大规模种植园和小茶农种植园。
大规模种植园有自己的茶叶加工厂，会雇佣大量的劳动力在种植园中从事茶园管理、鲜叶采摘和茶叶生产加工等工作。小茶农种植园一般是由茶农拥有，规模较小，无法自己进行鲜叶生产加工，通常会将鲜叶销售给大规模种植园、茶叶购买厂和合作社 。
目前，印度的主要茶叶产区有大吉岭（Darjeeling）、阿萨姆（Assam）、尼尔吉里（Nilgiri）、坎格拉 （Kangra），慕纳尔 (Munnar)和杜阿尔斯（Dooars-terai）。
印度还产一种茶叫马萨拉茶 （Masala Chai），是由红茶加上小豆蔻、姜、肉桂等调配而成具有强烈辛辣风味的一种饮品。
2 印度红茶的加工及品质
印度红茶加工流程较为一致，鲜叶由庄园工人采摘之后，经交通工具一起运送至加工厂。
茶鲜叶经萎凋、揉捻或者揉切、初步筛分、发酵、干燥、分级等一系列工序，得到各级成品茶，按规格装袋、封口，投入全世界各地市场进行流通。以阿萨姆红茶为例，其加工流程为：
鲜叶→萎凋→初步揉捻/揉切→初步筛分→发酵→烘干→分级→各级贮存→包装封口→入库。
印度是世界主要茶叶产区，其中，最著名的就是大吉岭（Darjeeling）产区、阿萨姆（Assam）产区和尼尔吉里（Nilgiri）产区。印度的茶叶协会为了保证在国际市场上印度茶叶的公平销售及竞争力，确保供应渠道的完好性，推出了三个茶叶产区的原产地标志。
大吉岭的茶区原产地标志为一位印度采茶女手持一芽两叶的茶鲜叶；
尼尔吉里茶的标志描绘的是印度南部蓝山（又名尼尔吉里斯山）绵延起伏的山峰，山峰前有一芽两叶的茶鲜叶；阿萨姆茶的标志是生活于阿萨姆布拉马普特拉山谷的独角犀牛，其上是一芽两叶的茶鲜叶。
印度认为，除加工因素影响外，茶树品种、种植地理环境和人为因素（如修剪、施肥、遮荫、采摘等）等也会影响茶叶品质。在这三方面因素影响下，几个产区所产茶叶也各有特点，其中阿萨姆红茶和大吉岭红茶更是被列为世界四大著名红茶。
印度红茶是什么茶有什么功效
从印度阿萨姆邦引入新茶种。1867年后开始大规模开山种茶，用于制造红茶。茶叶须经蒸发脱水、抽去茎梗、碾碎后发醇，烘干等工序加工。饮用的时候加奶加糖。斯红茶质量优异，驰名全球。茶叶按照海拔分高地茶、中地茶和低地茶，其中高地茶品质最佳。
印度茶种和中国茶的区别
印度的茶叶主产区阿萨姆邦是一个大型的热带河谷。由于印度红茶产自热带地区，茶叶外形色泽偏褐红色，茶味浓烈、厚重适宜加奶，奶茶的茶香味较浓。而中国红茶生长在亚热带，红茶外形色泽较乌润，茶味较醇和，可加入牛奶调饮，清饮能喝出茶叶的韵味。
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