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红茶和自助南瓜汤的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:50 点击52次

红米南瓜汤是什么

当年毛委员带领红军在井岗山闹革命,吃得就是红米饭南瓜汤。现在人们来到井冈山吃红米饭南瓜汤,是缅怀先烈为现在的好日子作出的贡献。所以红米饭南瓜汤也是井岗山的特色。

暖身南瓜汤

做法步骤:

第1步、有机白菜掰成一片一片的,淡盐水浸泡15分钟,洗净控水。把白菜纵切成条,这样切成菜整齐漂亮。

第2步、火腿切丁。

第3步、葱切葱花。

第4步、准备金汤花胶鸡火锅底料,只用半包主料包。没有料包切几块南瓜,去皮蒸熟碾碎,加水加调料熬成金汤。

第5步、锅中添水,加一勺盐,水开放白菜,再开捞出。

第6步、锅中添一碗水,倒半袋金汤花胶鸡火锅底料,小火化开。

第7步、放入火腿丁,煮开锅。

第8步、加小半碗水淀粉,让汤汁浓稠。

第9步、放入白菜,水开煮四五分钟。

第10步、待水快干,汤汁变浓稠,撒葱花,搅匀出锅。

第11步、黄亮亮、金灿灿的汤汁,鲜嫩嫩的白菜,点缀红宝石般的火腿,清新养眼、淡雅鲜香、清甜爽口。

第12步、有颜值、有味道。

第13步、精致美味,软糯清甜。

第14步、色泽金黄,汤汁浓郁,汤汤水水,暖身暖胃。

缤纷红茶汤

什锦水果茶是一种混合了多种水果风味的茶饮,可以根据个人口味和当季水果来调整配方。以下是一个基本的什锦水果茶制作方法:

### 材料:

1. 基础茶叶:红茶或绿茶(根据个人喜好选择,约2-3茶匙)

2. 新鲜水果:例如苹果、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、桃子等(根据季节和个人喜好选择,总量约2-3杯)

3. 蜂蜜或糖浆:适量,用于调味

4. 纯净水:约8杯(2升)

5. 冰块:适量(可选)

6. 薄荷叶:几片(可选,用于装饰)

### 工具:

1. 茶壶或大杯子

2. 刀具和砧板

3. 果汁机或搅拌器(如果需要制作水果泥)

4. 滤网或茶漏

5. 玻璃瓶或水壶

### 制作步骤:

1. **准备茶叶**:根据所选茶叶的种类,用热水冲泡茶叶。对于红茶,水温应该在90-100°C;对于绿茶,水温应该在70-80°C。泡好后让茶叶充分释放香味,大约3-5分钟。

2. **准备水果**:将所选水果洗净,去皮去核后切成小块。如果喜欢果肉感,可以直接将水果块放入茶中;如果喜欢口感更细腻,可以用果汁机打成泥状。

3. **混合茶与水果**:将泡好的茶水过滤掉茶叶,再倒入装有水果的容器中。如果使用了水果泥,可以先将水果泥放入茶壶或水壶中,再倒入茶水搅拌均匀。

4. **调味**:根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。如果喜欢酸甜口味,可以在茶中加入柠檬汁或橙汁。

5. **冷藏**:将混合好的什锦水果茶放入冰箱冷藏,让水果的味道更加融入茶中。一般建议冷藏1-2小时。

6. **装饰**:在饮用前,可以在杯子中加入冰块,撒上一些薄荷叶作为装饰。

7. **享用**:将冷藏好的什锦水果茶倒入杯中,即可享用。

### 注意事项:

- 选择新鲜且成熟的水果,这样茶的味道会更加香甜。

- 可以根据个人口味调整水果的比例和种类。

- 如果对某些水果过敏,请务必避免使用。

- 为了更好的口感,可以将茶和水果提前混合,放置一段时间让味道融合。

通过上述步骤,你可以制作出一杯美味的什锦水果茶,既可以清凉解渴,又能享受水果的天然香气。

广西青南瓜汤

我喝过的南瓜汤都是偏甜的

最火的南瓜汤

1.南瓜去皮洗净切片备用.

2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.

3.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.

4.要吃得时候最煮开就可以了

椰汁南瓜汤图解

用料 :南瓜 645g ,淡椰浆 400ml ,冰糖 适量 

做法 

1.南瓜去籽去皮切块,有的人喜欢皮的口感,可以考虑不去皮,反正也是要打碎的 。

2.适量水煮沸投入南瓜块 。

3.待南瓜煮酥后用搅拌棒直接锅里碾碎 倒入淡椰浆,煮至略粘稠 。

4.出锅前适量冰糖调味。

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