古树红茶和滇红是红茶的重要成员，两种茶都生产在云南，严格来说，古树红茶应该属于滇红，但古树红茶和普通滇红也有明显的区别，想了解两种茶的区别，可以参考以下详细介绍。
古树红茶和滇红的区别
1.原材料
古树红茶和滇红在原料上有明显的差异，古树红茶使用原料，云南山林300多年的古茶树，茶树生长环境纯净无污染，是一种原始生态茶，治愈古树红茶味道特别好，滇红是一种收集普通台湾茶园或有机茶园。
2.加工工艺
古树红茶和滇红在加工过程中也有明显的差异，古树红茶将采用天然尾雕和手工揉面加工，加入适量温水发酵，在阳光下干燥，滇红大多是机器扭曲，发酵后用机器干燥。
3.外观和口感
古树红茶和滇红在外观和味道上也有明显的差异。古树红茶的条索大多是条状的普通滇红颜色松散，酿造后甜慢，古树红茶酿造后茶味浓郁，香气浓郁，甜明显，特别快。
4.耐泡性。
古树红茶和滇红都是耐泡性强的茶，但相对而言，古树红茶比普通滇红更耐泡。这种茶放入后可反复冲泡10~15次，仍有余香，滇红冲泡7~8次。普通滇红冲泡后，液体柔软易碎，古树红茶冲泡后产生的液体仍有茶香，韧性强，易散。
以上介绍了古树红茶和滇红的区别，可以让你了解两种红茶的区别，通过以上知识的介绍，你可以知道古树红茶虽然是滇红，但味道比普通滇红更好，比普通滇红具有更好的保健效果。
本文《古树红茶和滇红的区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-703.html