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云南古树红茶和蜜香金芽的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:27 点击67次

云南野生红茶与蜜香金芽的区别

金丝蜜芽茶有养身功能,算是好茶。

金丝蜜芽属于滇红茶

1、蜜香金芽是一种红茶,是经过了完全发酵的茶叶,这种茶是采集云南特有大叶种茶树的新鲜嫩芽,按红茶加工工艺制成的一种精品名茶,这种茶的表面有大量金色的毫毛,冲泡以后的茶汤更会呈现出琥珀般的黄色,看上去特别漂亮,它的叶脉清晰,条索匀整,冲泡时具有一定的观赏价值。

2、蜜香金芽这极高的养生茶,这种茶中含有丰富的茶多酚,类黄酮,还含有一些茶红素,茶褐素等多种对人体有益的营养成分,这些物质在被人体吸收后能维持人体正常代谢,也能提高身体多器官功能,经常用它泡水喝,能保健身体预防疾病,是适合大多数人喝的养生茶。

云南古树红茶和普洱区别

普洱茶(又名滇青茶)与滇红均为云南省知名的茶叶,两者的生产原料均为云南省大叶种茶叶;普洱茶冲泡出来的汤色褐红明亮,滇红茶冲泡后的汤色红艳明亮,普洱茶和滇红茶在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱茶误以为是滇红茶。其实,普洱茶与滇红茶存在本质的区别,接下来将与茶友们一探究竟。

云南古树红茶跟晒红的区别

特点

古树晒红茶略带淡淡的青涩味,花香自然幽雅,留杯不张扬,茶汤橘黄透亮,叶底黄褐鲜活,甜滑顺口。陈放一年左右,青涩味渐去,带甜味的花香更显,汤色加深。存放三年后,香气馥郁,汤色橙红,此时茶黄素与茶红素得到有效转化,品饮效果非常不错。有一定年份的晒红香气陈中带甜,汤色深红,口感醇滑。

古树晒红茶香是隔年香,具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的晒红有青涩味,口感不是最佳,经陈化后,香气口感会有明显的提升。存放几年后,还会产生陈香,别具特色。

云南古树红茶和老树红茶区别

云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。

云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

云南滇红茶蜜香金芽红茶

蜜香金芽是一种红茶,是经过了完全发酵的茶叶,这种茶是采集云南特有大叶种茶树的新鲜嫩芽,按红茶加工工艺制成的一种精品名茶,这种茶的表面有大量金色的毫毛,冲泡以后的茶汤更会呈现出琥珀般的黄色,看上去特别漂亮,它的叶脉清晰,条索匀整,冲泡时具有一定的观赏价值。

古树红茶和滇红茶味的区别

野生古树红茶和普通滇红茶主要有以下区别:

原料:

- 野生古树红茶采用的是野生古茶树的鲜叶,树龄较长,通常具有独特的生态环境。

- 普通滇红茶的原料来源相对更广泛一些。

外形:

- 野生古树红茶条索较为粗壮,色泽乌黑油润,可能会带有一些茶梗。

- 普通滇红茶条索相对较匀整。

香气:

- 野生古树红茶香气深沉而持久,可能带有独特的山野气息、蜜香等。

- 普通滇红茶香气也较为浓郁,但相对单一一些。

口感:

- 野生古树红茶口感醇厚饱满,韵味悠长,茶汤层次感更丰富,回甘强烈。

- 普通滇红茶口感也不错,但在醇厚感和韵味上可能稍逊一筹。

耐泡度:

- 野生古树红茶通常更为耐泡,可以冲泡多次仍有较好的滋味。

- 普通滇红茶相对来说耐泡度要低一些。

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