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红茶和阿萨姆自制饮料的区别(阿萨姆红茶配料表图)

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 21:16 点击66次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

阿萨姆红茶配料表图

阿萨姆红茶十克大约是两茶匙。阿萨姆红茶是一种产自印度阿萨姆邦的红茶,以其浓烈的味道和鲜明的麦芽香气而闻名。它通常用于制作奶茶或红茶拿铁,也可以单独饮用。十克阿萨姆红茶大约可以冲泡两杯茶,具体冲泡方法根据个人喜好而定。一般来说,将十克阿萨姆红茶放入茶壶中,加入沸水冲泡3-5分钟即可。冲泡好的阿萨姆红茶颜色明亮,香气浓郁,口感醇厚,回味甘甜。

阿萨姆红茶制作方法

主料:红茶(阿萨姆)10g ,水500ml ,炼乳5ml ,牛奶80ml ,淡奶油120ml ,白砂糖10g 

做法步骤

1. 10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

2. 在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。

3. 茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。4. 这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。

小贴士

切记不可用纯牛奶制作奶茶,一定要牛奶和奶油进行调和。因为纯牛奶会破坏红茶原有的香醇味。

阿萨姆红茶饮品配方

阿萨姆奶茶通常使用来自印度阿萨姆地区的阿萨姆红茶。

 

阿萨姆红茶以其浓郁、醇厚的口感和独特的麦芽香而闻名。这种红茶比较适合用来制作奶茶,能与奶和糖很好地融合,呈现出丰富而独特的风味。

阿萨姆红茶茶底怎么熬的

阿萨姆红茶   阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐色;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择,加入了如此颜色浓郁味道特别的茶,会让你的舌尖有更高的品味!  【配方】  阿萨姆红茶叶茶水:8500g  植脂沫(奶精):900g  果糖糖浆:480g 茶水配方:  A:如加盖煮:100g茶叶+8500g水=8500g左右茶水(大锅焖煮,去茶叶,茶水基本无损耗)  B:如实验不加盖:10g茶叶+1000g水=850g茶水(小锅试验不加盖,去茶叶,茶水损耗150g)  【提示】煮沸后继续焖煮3分钟关闭电源后继续焖10分钟。即煮3焖10

阿萨姆红茶能做什么饮品

阿萨姆红茶是可以做红茶用的,也可以烧奶茶

阿萨姆红茶的煮法和配方

泡阿萨姆红茶的方法如下:

1. 准备好阿萨姆红茶叶和热水。建议使用优质的阿萨姆红茶叶,以保证口感和香气。

2. 烧开适量的水,将水温控制在90-95摄氏度之间。过热的水会破坏茶叶中的营养成分和香气。

3. 将适量的阿萨姆红茶叶放入茶壶或茶杯中。一般来说,每人一杯的量约为2克左右。

4. 慢慢倒入热水,将茶叶浸泡在水中。可以根据个人口味调整浸泡时间,一般为3-5分钟。

5. 在浸泡过程中可以轻轻搅拌一下,促使茶叶与水更好地混合。

6. 根据个人口味加入适量的糖、牛奶或柠檬等调味品。阿萨姆红茶可以单喝,也可以根据个人喜好加入其他调料。

7. 等待一段时间后,即可享用香醇的阿萨姆红茶了。

需要注意的是,泡茶的时间和水温可以根据个人口味进行调整。如果喜欢浓郁的口感,可以延长浸泡时间;如果喜欢清淡的口感,可以缩短浸泡时间。希望对你有帮助!

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