黄山毛峰的总体效果是什么
《黄山毛峰山史记》
黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“早晚阳光明媚，雾气弥漫，雨天终日云雾弥漫”，云雾弥漫，非常适合茶树生长，茶叶生产历史悠久。据史料记载，黄山茶在400多年前就出名了。《黄山编年史》说：“莲花寺旁边的石峡养茶，更香寒韵，攻破人的味蕾，即黄山云茶”。传说这是黄山毛峰山的前身。徽州官方记载：“黄山产茶始于宋代嘉佑，盛于明代隆庆”。据记载，真正有创之时，徽州商会的材料，起源于清光绪年间(1875年左右)，是一个迅速崛起的商人谢正安(字静而)开办了“谢玉台”茶行，为了迎合市场需求，清明前后，人们亲自收费四川，汤和高山园林选用肥芽叶，取名“金菊”，取名“黄山茂丰”。
黄山毛峰生产方法
黄山毛峰山采摘细腻，黄山毛峰山特级采摘标准是一芽一叶，黄山毛1-3级。黄山毛峰峰采摘标准为一芽一叶、一芽二叶。一个花蕾，一两片叶子;一个花蕾，两片，三片叶子。
或者两片叶子;一个花蕾，两片，三片叶子。清明前后黄山茂峰超品位开采，粮食雨前后黄山茂峰超品位开采1-3。入厂后，应先采摘新鲜叶片，清除冻伤叶片和病虫害叶片，并将不符合标准要求的叶片、茎和茶树果实挑出来，以确保芽叶质量一致。然后将不同嫩度的鲜叶分别铺开，分散部分水分。为了保持品质和新鲜度，要求上午采摘，下午采摘;下午采摘，晚上制作。
黄山毛峰的总体效果是什么
酿造优质黄山毛峰茶后，顶部形成薄雾，花蕾和叶子垂直悬浮在汤中，然后慢慢下沉。嫩芽嫩叶，茶汤清澈。有趣的是，如果你去黄山，用黄山泉水冲泡黄山毛峰茶，茶汤不会在隔天晚上的茶杯里留下痕迹!
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