特别茉莉花茶非常讲究绿茶和茉莉花的选择。它是通过人工选择高品质的茉莉花和绿茶，通过“七香”工艺制成的。我们通常把这种茶称为特殊的茉莉花茶。代表性产品主要有：茉莉白koho、茉莉凤眼、茉莉银针、茉莉白龙珠等，也是茉莉花茶的主流。随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的形状不断丰富，包括针状、松针状、扁平状、珠状等。这种茶不仅味道很好，而且很有观赏性。
2.加工型茉莉花茶
这一过程茉莉花茶是近年来流行的，选用优质茉莉花茶为原料，经过人工造型，将干燥的花捆扎在茶叶的中间，冲泡，茶和花慢慢放松，形成各种奇妙的形状，极具观赏价值。主要产品有：花与财富、红千日等。
3.A级茉莉花茶
这种茉莉花茶是以加工成各种规格的茶绿茶为原料，然后将茶绿茶和不同的茉莉花茶一起，最后形成香气体系。其形状常为条状，一般分为：春好、香好等。茉莉花茶的品级主要取决于其香气浓度。
4.碎茶和茉莉花茶
这种茉莉花茶体积小。其中一些类似于粒子。有些是片状或零碎的。很多都是以茶包的形式出现的。价格也低得多。
喝茉莉花茶有什么效果
总之，茉莉花茶有茉莉花香，混合着茶的香味，让人感受到香气。茉莉花茶不仅以其香味而闻名，而且以其功效而闻名。
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