2022年,凤庆县凤山镇安石村春茶开采。
王只是凤庆县75000多名茶农之一。他的“惊喜”得益于凤庆县委、县政府推动成立凤庆滇红茶业联盟。
据介绍,为了解决凤庆滇红茶“小、散、弱、乱”的局面,产品质量参差不齐,重塑了滇红茶的历史辉煌,凤庆滇红茶业联盟于2021年10月在凤庆县委、市政府的推动下成立。联盟旨在整合茶产业实力,引导凤庆县茶叶生产经营主体优势互补、资源共享、拓展发展空间、集团化发展,壮大“凤庆滇红茶”产业。联盟成立以来,成员企业已增至87家,与联盟企业建立利益关系的基层机构也增至250家。凤庆县超过一半的基层机构已进入电虹产业链。
3月22日,凤庆电弘茶业联盟召开2022年茶业大会,向成员企业发布《关于发布2022年鲜茶叶收购价格的指导意见》,明确要求成员企业2022年鲜茶叶平均收购价格比去年同期提高10%以上。同时,会议发布了《云南凤庆红茶技术标准》,明确了茶园管理技术规定、鲜叶标准、初步生产技术规定、生茶原料验收标准、精加工技术规定、成品茶质量标准、,产品包装规范及其他技术规定。
云南红茶揉捏加工。
“茶叶生产的核心是品牌建设,这是基于长期稳定的产品质量。”鸡县陈立军表示,鸡鹤庆县将围绕打造“中国第一县茶叶”的目标,以提高茶叶产业的质量效益和竞争力为中心任务,进一步实施“凤凰电红茶”品牌战略,推动标准、强身、育才、公司市场、促进一体化,为农村振兴提供有力支持。
据了解,凤庆县现有茶园51.59万亩。2022年,凤庆县将全面加快茶园绿色有机认证,确保2022年建成标准化基地48.87万亩、绿色产品基地18万亩、有机认证1.3万亩。实现精制茶叶2.6万吨以上,精制率65%以上。
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