四、如何鉴别真假？
1、色泽：用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，细心观察，倘若色泽为黄绿，且色泽基本均匀一致，具有油润感，当为真紫阳茶。若茶叶颜色为草绿且表面光滑，即有假紫阳茶之嫌。
2、闻香：用双手捧起半把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有较浓的嫩香、清香或栗香者，为真紫阳茶。凡没茶香且具有清腥味，或夹杂其他气味者即为假紫阳茶。
3、叶底：冲泡5分钟后，倒出茶汤，然后闻杯中叶底的香气，能明显的感觉到茶的清香、嫩香或栗香的，为真紫阳茶。若闻到清腥味或无任何香气，则为假紫阳茶。
4、品汤：将倒出的茶汤通过舌尖品尝，若感觉滋味醇厚和回甘，为真紫阳茶。若滋味苦涩或淡而无味，为假紫阳茶。
5、冷汤：茶汤冷却后仍能保持清亮，汤色逐渐变黄，为真紫阳茶。若茶汤保持清汤绿叶或变为浑浊且叶底发白为假紫阳茶。
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