碧螺春属于什么茶
碧螺春是我国的十大名茶之一，它属于绿茶类，产于洞庭山一带，所以又叫洞庭碧螺春，碧螺春在我国有着悠久的历史，早在唐代就被用作贡品，制作一斤的高级碧螺春干茶，需要六七万个茶芽才能制成，制作非常的精细，是茶类中的极品。
常喝碧螺春有什么好处
提神醒脑
碧螺春中含有大量的咖啡碱，这种物质可以让我们大脑的中枢神经兴奋起来，起到很好的提神功效，在工作的时候喝一些碧螺春不光可以提神，还能让思维更活跃，提高工作的效率。
保护血管
碧螺春中还含有丰富的茶多酚和维生素C，这些物质可以很好的防止动脉硬化的情况发生，还能降低动脉粥样硬化，降低高血压和冠心病的发病几率。
抑制细菌
碧螺春中还含有丰富的鞣酸，它和茶多酚都可以与细菌的蛋白质结合，使细菌蛋白质凝固，达到消除细菌的作用，所以常喝碧螺春可以很好的杀毒灭菌。
减肥
碧螺春中还含有很多化合物能个调节脂肪的代谢，比如叶酸、泛酸、肌醇等，可以很好的分解脂肪并降低血液中胆固醇和脂肪的含量，起到很好的减肥效果。
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