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龙井茶怎么泡_龙井茶的冲泡方法

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 11:01 点击162次

浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。其中,最为出名的是西湖龙井,属绿茶,为中国十大名茶之一。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。

清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”

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