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龙井茶冲泡步骤

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 11:01 点击108次
龙井茶冲泡步骤

一、前期准备:

1、西湖龙井冲泡水温:85-95°C沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)

2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)

3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水

4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。

二、冲泡步骤:

1、投入3g左右嫩芽香绿茶于玻璃杯中

2、往杯中注入开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶

3、在往杯中注入开水,约7分满,待茶叶吸水舒

4、浸3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上

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