- 安溪最好的铁观音？
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁... 铁观音 下面...
发布时间: 2025-03-04 15:48:51 文章阅读：69人
- 如何选购安溪铁观音？
如何选购安溪铁观音？ 说起安溪铁观音，即使不爱喝茶的人都知道，这是相当有名气的一款名茶，它的萌芽期是3月下旬，春茶采摘时间是5月上旬，秋茶采摘时间是10月上旬；秋香铁观音的韵味...
发布时间: 2025-03-03 21:38:58 文章阅读：195人
- 安溪铁观音产地
安溪铁观音产于福建安溪，安溪也被称为“中国乌龙之乡”，铁观音属于乌龙茶中的极品，经过晾青、摇青、杀青等工序加工制成，成品茶外形肥硕，颜色砂绿，冲泡后的茶汤醇浓，带有兰花...
发布时间: 2025-03-03 21:12:34 文章阅读：136人
- 安溪铁观音四大品种
清香型，正味型铁观音香气幽雅，酸香型铁观音香气张扬纯正有音韵；韵香型，品质介于清香型和浓香型之间，既有清香型的明媚润泽，又不失浓香型的醇厚悠远；陈香型，冲泡之后茶汤较浓...
发布时间: 2025-03-03 18:16:32 文章阅读：188人
- 安溪铁观音是什么茶
安溪铁观音是乌龙茶，是采摘一芽二叶至四叶的鲜嫩芽叶，经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成的，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点，冲...
发布时间: 2025-03-03 18:10:10 文章阅读：199人
- 安溪铁观音的特点
1、茶形，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿，形似蜓头、螺旋体、青蛙腿；2、内质，茶汤呈金黄色或橙黄色，香气浓郁持久，带有兰花香、生花生仁味、椰香味等清香味；3、叶底，...
发布时间: 2025-03-03 18:01:58 文章阅读：193人
- 安溪铁观音制作工艺
安溪铁观音制作工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青（摇青一摊置）、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 凉青、晒育和谅青：鲜叶按标准来收进厂经...
发布时间: 2025-03-01 19:03:01 文章阅读：123人
- 安溪铁观音商标简介
注 册 号： 国家商标局注册第 1388991 号 商标文字： 安溪铁观音ANXITIKUANYIN 拼音读法： An Xi Tie Guan Yin 商标意译： 法律状态： 注册 申请日期： 1998年8月31日 商标持有人名称： 安溪县茶业总公司...
发布时间: 2025-02-28 18:40:50 文章阅读：112人
- 选好安溪铁观音得注意
购茶时可自带茶壶，把茶叶放入茶壶中，优质的铁观音茶叶较紧结，叶身沉重，轻摇茶壶，可听到清脆的当当之声。 某茶馆茶艺师告诉记者，在市面上一般能看到两种形态的铁观音，一种是毛...
发布时间: 2025-02-28 18:18:23 文章阅读：169人
- 安溪铁观音的储藏和保存方法铁观音保存
安溪铁观音的储藏和保存方法 安溪铁观音是中国十大名茶之一，以其独特的香气和味道受到茶友们的喜爱。如果储藏和保存不当，就会影响铁观音的品质和口感。本文将详细介绍安溪铁观音的...
发布时间: 2025-02-25 19:57:05 文章阅读：87人
- 何为安溪铁观音的“观音韵”
观音韵是什么？这真是一个老话题，每个人都想知道，却无法解释清楚。有几代 茶 人和学者想要表达它。然而，汉语仍然不能清楚地表达出来。因此，有这样一句话:遗憾的是我们只能理解我...
发布时间: 2025-02-24 15:30:59 文章阅读：183人
- 安溪铁观音茶正宗做法
冲泡铁观音时需选择白瓷盖碗作为容器，投茶量控制在5～7克左右，选择矿泉水或山泉水进行冲泡。冲泡前要先清洗掉铁观音表面的杂质，水量控制在茶杯的三分之一处即可。冲泡时需往盖碗中...
发布时间: 2024-06-20 22:40:46 文章阅读：90人
- 安溪铁观音最正宗的做法
1、取适量茶叶 (一般一泡茶7-8克左右)放置于盖碗中，用沸水冲泡 2、用盖子刮去泡沫 3、快速将茶冲倒于公道杯中。 公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。 由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮...
发布时间: 2024-06-20 19:09:32 文章阅读：77人
- 安溪铁观音茶正宗做法
铁观音的制造工艺，要经过：采青、晒青、晾青、摇青（做青摊置）、杀青（炒青）、包揉成型、揉捻、打散、焙火、烤焙、簸拣，等工序才制成成品。 1、采青（采摘） 晴天的正午10：00至下...
发布时间: 2024-06-20 09:06:40 文章阅读：67人
- 安溪铁观音茶的鉴别
安溪铁观音茶叶鉴别 一、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶(茶米)香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之...
发布时间: 2024-06-20 07:23:27 文章阅读：50人
- 安溪铁观音茶叶的做法
1. 洗杯：用开水洗净茶具，确保茶具干净无异味。 2. 落茶：将安溪铁观音茶叶放入茶具中，一般来说，茶叶的放置量约占茶具容量的五分。 3. 冲茶：用滚开的水冲入茶壶或盖瓯，使茶叶在水中...
发布时间: 2024-06-20 05:02:47 文章阅读：97人
- 安溪铁观音茶正宗做法
第一道：展示茶具。安溪盛产竹子，茶匙、茶斗、茶夹、茶通都是竹器工艺制成的，这是民间传统惯用的茶具。茶匙、茶斗主要用于装茶，而茶夹是用来夹杯洗杯的。 第二道：烹煮泉水。茶叶...
发布时间: 2024-06-20 02:50:55 文章阅读：55人
- 安溪铁观音什么作用
安溪铁观音有什么特点 主要表现为以下几个方面： 外观：安溪铁观音茶叶形状呈螺旋状，色泽砂绿，光润匀净，叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起。 汤色：安溪铁观音茶叶冲泡后...
发布时间: 2024-06-20 00:25:14 文章阅读：84人
- 安溪铁观音茶的功效
安溪铁观音是中国名茶之一，是铁观音中的精品，也叫细茶，我在春夏季节采收，以清明前后采收的茶叶质量为最好。安溪铁观音茶叶是我今天重点为大家介绍的对像，一会我会把它的...
发布时间: 2022-02-09 14:29:46 文章阅读：168人
- 安溪铁观音制作工艺
1、正炒：采摘后第二天上午炒制为了尽快消除苦涩水，一般都选用重晒多摇或长间隔的处理，工艺趋近中发酵，所以汤水温和。应该说，正炒茶已比较靠近传统观音了，只是传统观音发...
发布时间: 2021-10-25 15:26:50 文章阅读：75人
