当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶常识 > 黑枸杞泡水先是蓝色接着变成紫色什么原因

黑枸杞泡水先是蓝色接着变成紫色什么原因

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 10:40 点击157次

黑枸杞泡水开始是蓝色是水是碱性的,黑枸杞里花青素释放在碱性水里的就成了蓝色,但是黑枸杞放到水里过一段时间之后水温的变化以及花青素释放在水里是越来越多了,颜色就慢慢的有蓝色变成紫红色的了。 所以我们不要好奇,黑枸杞泡水由蓝色变成紫红色 说明买的是好的黑枸杞

本文《黑枸杞泡水先是蓝色接着变成紫色什么原因》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-326572.html

为您推荐
茶叶品种