棕色带山大叶的乔木和野生型,叶片大,柔软,富有白毫,芽头肥,色泽呈绿色点缀,且叶片饱满厚实,制成的茶条肥腻,色泽墨绿油润,口感醇厚,苦涩,茶气足,喉韵,背快,野性迷人,汤橙鲜艳,叶厚,富有弹性。
棕山位于勐海县东南部,东与景洪市勐龙镇接壤,南与缅甸西部接壤,西北与大罗镇毗邻,北与勐贡镇东北,是著名的普洱茶产区。
布朗古茶山主要包括老马讷、新板章、满新龙村的古茶园,共有栽培古茶园9505亩,均为普洱茶品种。
古茶园主要分布在板张村委会(老板张、新板张、老班村)、门岗村委会(巴康、巴卡留)、吉梁村委会(巴甸、马努)。
棕山茶不施化肥,不打农药,是绿色健康的生态茶,深受全国朋友的喜爱。
布隆山普洱茶生产工艺精湛,饮茶方式独特。布朗族独特的饮茶方式包括吃“德基”生茶、口中喝“拉”茶、吃酸茶、吃烤茶、煮青竹茶等。
布隆山普洱茶的茶树多为树木或小树,具有独特的香气。
绳子肥而结实,毛少味醇,味苦而重。舌头在上颚中部和后部略苦,口感芳香而厚重。
棕色山茶有两种香气。一种是清香,可以通过杯底和茶汤直接感受到。另一种是暗香,内向,与茶汤融为一体,也就是说,我们说水里含有香味,茶汤和香气是不分离的。
味道浓烈,茶气霸道,刺激性强。入口很苦,但很快就会回到赣,而且持续了很长时间。
缺点是苦涩的底部很重,其中一些融化得很慢,保留着涩味。然而,这些可以通过茶叶酿造技术来控制,如茶叶的量、茶具的选择和上汤的时间。
经过陈酿,红茶保留了茶汤的强烈特征,但失去了香气,收敛程度较轻。许多新来的人可能更喜欢新鲜茶,而不喜欢新老茶,但老茶爱好者忽视了茶的香气,只喜欢浓茶。
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