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武夷肉桂茶怎么冲泡?
武夷肉桂茶在冲泡之前,先将紫砂壶和紫砂杯分别用沸水烫洗干净,再用茶匙将7~10g武夷肉桂茶投入紫砂壶中,注入沸水,5秒后倒掉茶汤,继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5~10分钟后把茶汤倒入紫砂杯中品饮即可。
武夷肉桂茶的泡法武夷肉桂茶在冲泡之前,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。随后拿起茶夹夹取紫砂杯,放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
接着用茶匙将7~10g武夷肉桂茶投入紫砂壶中,注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤,继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5~10分钟后提起紫砂壶,把茶汤倒入紫砂杯中品饮即可,感受武夷肉桂茶的独特芬芳。
武夷肉桂茶在冲泡时,需选用水质高的山泉水,其次是矿泉水,因为山泉水或矿泉水能将武夷肉桂茶馥郁芳香的滋味尽数泡出来,使武夷肉桂茶冲泡后茶香高扬,让人感到鲜爽生津。
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