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苦荞茶怎么泡最好?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:23 点击96次
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深... 苦荞茶

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苦荞茶怎么泡最好?

苦荞茶怎么泡最好?

苦荞茶冲泡时,先将玻璃杯用沸水烫洗干净,再取出玻璃杯,用茶匙将3~5g苦荞茶投入玻璃杯中,注入沸水,加盖焖泡15~20分钟后饮用。想喝冰镇苦荞茶则需等茶汤冷却后,将其放入冰箱中冷藏2~3个小时。

苦荞茶的泡法

苦荞茶冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水烫洗干净,或将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,把玻璃茶洗放入小电茶炉上将里面的水烧开,进行清洗消毒。

随后取出玻璃杯,用茶匙将3~5g苦荞茶投入玻璃杯中,注入沸水,加盖焖泡15~20分钟后即可饮用。若想喝冰苦荞茶,需等茶汤冷却后,将其放入冰箱中冷藏2~3个小时。

热泡苦荞茶能让人闻到苦荞最清新的荞麦香气,令人感到身心愉悦,品饮之后口感也更加温和。当然冷藏后的苦荞茶口感会更冰爽一些,在炎炎夏日饮用能够起到良好的散热效果。

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