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正山小种怎么保存?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:13 点击58次
正山小种:山茶科山茶目植物正山小种:2019年福建科学技术出版社出版的图书

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正山小种怎么保存?

正山小种怎么保存?

1. 热水瓶保存

正山小种在拆封的情况下可以放在家中的热水瓶中存放,直接把茶叶装入干燥、无异味的热水瓶中,尽量将茶叶装满,减少内部的空气留存量,装完用软木塞塞紧,边缘处用白蜡封口,最外层锅上胶布,直接放在家中任意位置存放即可。

2. 陶瓷坛保存

正山小种也可以放在可密封的陶瓷坛,先用牛皮纸把茶叶分装均匀并包裹好,先沿着陶瓷坛四周摆好,正中间放置一个较大的石灰袋,充分利用石灰粉的吸水能力,让茶叶保持干燥的状态,将茶叶装满陶瓷坛用棉花包紧坛口,另外每隔1-2个月更换一次石灰.

3. 低温保存

正山小种不需要在存放期间沉淀茶叶内质,因此可以放在冰箱中冷藏保存,首先将茶叶装入可密封的袋子,尽量紧压内部空气将其密封,反方向再次套上袋子扎紧袋口,直接放在冰箱保鲜冷藏,温度控制在0-5度即可。

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